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33.02 x 0.4 cm
Ref: 294AGRIL333

Grille à pizza ronde aluminium à fond ajouré - Ø 33,02 cm - H 0,4 cm - 12 unités

33.02 x 0.4 cm
Ref: 294AGRIL333
Aluminium, la solution légère et ultra résistante, parfaite pour les hautes températures.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
UGC 294AGRIL333
Aluminium, la solution légère et ultra résistante, parfaite pour les hautes températures.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
Prix d'origine 49,90€ - Prix d'origine 49,90€
Prix d'origine
49,90€
49,90€ - 49,90€
Prix actuel 49,90€ IVA incluído
4,158€/pièce x 12pièces.
Aluminium, la solution légère et ultra résistante, parfaite pour les hautes températures.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
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Information technique

Description

Ref: 294AGRIL333

Cette grille à pizza ronde en aluminium, de Ø 33,02 cm, accompagne la pizza standard de la mise en forme à la découpe. Son fond ajouré évacue l'humidité sous la pâte : la base cuit de façon homogène et reste croustillante, qu'il s'agisse d'une pâte fraîche ou précuite.

Fiche technique

  • Matière : aluminium, épaisseur 1 mm
  • Dimensions : Ø 33,02 cm, hauteur 0,4 cm
  • Propriétés : fond ajouré, cuisson au four et remise en température, réutilisable
  • Conditionnement : 12 unités

Pour quels usages ?

Le pizzaiolo garnit la pizza directement sur la grille, l'enfourne sans déformer la pâte et la fait tourner facilement en cours de cuisson, en four à sole, à convoyeur ou électrique. À la sortie, la grille préserve le croustillant le temps du transfert vers le plan de découpe.

Elle sert aussi au réchauffage des pizzas précuites ou des parts, sans détremper le dessous. Pizzerias, restauration rapide et traiteurs y trouvent un support léger et rigide qui stabilise les temps de passage au four et réduit les fonds insuffisamment cuits.

Les points forts

  • Fond ajouré pour une base sèche et croustillante
  • Diamètre de 33,02 cm pour les pizzas standard
  • Pour fours à sole, à convoyeur ou électriques
  • Aluminium réutilisable, léger et rigide

Dimensions

dimensions

Spécifications

Poids unitaire

114 gr

Matériau

Aluminium

Grammage

Aluminum 1mm Thickness

Recyclé

Non

Compatibilités

✓

Apte lave-vaisselle

✓

Apte réfrigérateur

✓

Apte congélateur

✕

Apte micro-ondes

✓

Apte four

✓

Contenu chaud

Par PAQUET

12 unité(s)

Poids PAQUET

1.55 kg