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25.4 x 0.4 cm
Ref: 294AGRIL257
Grille à pizza ronde aluminium à fond ajouré Ø 25,4 cm H 0,4 cm - 12 unités

Grille à pizza ronde aluminium à fond ajouré - Ø 25,4 cm - H 0,4 cm - 12 unités

25.4 x 0.4 cm
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Aluminium, la solution légère et ultra résistante, parfaite pour les hautes températures.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
UGC 294AGRIL257
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Diamètre

20.3cm 22.8cm 25.4cm 27.94cm 30.5cm 33.02cm 35.56cm 40.64cm 50.8cm
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Information technique

Description

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Taillée pour les pizzas individuelles, cette grille ronde en aluminium de Ø 25,4 cm possède un fond ajouré qui ventile le dessous de la pâte, au four comme pendant l'attente. Résultat : une base qui sèche bien et cuit de manière régulière, pizza après pizza.

Fiche technique

  • Matière : aluminium (1 mm d'épaisseur)
  • Dimensions : Ø 25,4 cm, rebord de 0,4 cm
  • Compatibilité : four
  • Propriétés : fond ajouré, légère (0,08 kg), réutilisable
  • Conditionnement : lot de 12 unités

Pour quels usages ?

Elle accompagne la pizza de la préparation jusqu'au service, en passant par le transfert et la cuisson. Une fois la pizza défournée, les perforations évitent que l'humidité ne se condense sous la pâte avant l'envoi, ce qui compte aux heures d'affluence. Sa légèreté rend les allers-retours répétés au four moins fatigants pour l'équipe.

Au comptoir ou en salle, elle maintient aussi la pizza avant la découpe et la mise en boîte. Avec 12 grilles, vous équipez plusieurs postes à la fois, ce qui aide les laboratoires à répartir leurs flux de cuisson. Réutilisable, elle évite d'acheter des supports à jeter après chaque service.

Les points forts

  • Perforations pour une base sèche et régulière
  • Ø 25,4 cm, adaptée à la pizza individuelle
  • Seulement 0,08 kg, très maniable
  • Réutilisable, 12 grilles par lot

Spécifications

Poids unitaire

83 gr

Matériau

Aluminium

Grammage

Aluminum 1mm Thickness

Recyclé

Non

Compatibilités

✓

Apte lave-vaisselle

✓

Apte réfrigérateur

✓

Apte congélateur

✕

Apte micro-ondes

✓

Apte four

✓

Contenu chaud

Par PAQUET

12 unité(s)

Poids PAQUET

1 kg

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