Aanvullende producten
Pizzabakkersset met 5 onderdelen - 1 stuk
REF:294PIZSET5
Deze pizzabakkersset bestaat uit 5 gereedschappen van roestvrij staal, plastic en aluminium, bestemd voor het bereiden en serveren van pizza's in d...
Alle gegevens bekijken20,536€ per stuk
Ronde pizzaschep met houten handvat - Ø 35,5 cm - L 100,5 cm - 12 stuks
REF:294APP35
Deze ronde pizzaschep met houten handvat combineert een kop van Ø 35,5 cm met een totale lengte van 100,5 cm. Hij helpt uw teams om elke pizza nauw...
Alle gegevens bekijken20,536€ per stuk
4,800€ per stuk
Ronde herbruikbare pizzadoos - Ø 26 cm - H 2,8 cm - 12 stuks
REF:294WPIZ26
Deze ronde pizzadoos van Ø 26 cm, gemaakt van tarwestro in combinatie met polypropyleen, vervangt de wegwerpverpakking door een verpakking die u da...
Alle gegevens bekijken4,800€ per stuk
22,590€ per stuk
Zwarte geïsoleerde pizzatas - 42 cm x 42 cm x 15 cm - 5 stuks
REF:294POPIZ42
De zwarte geïsoleerde pizzatas in vierkant formaat van 42 cm x 42 cm en 15 cm hoog is gemaakt voor grote dozen en isoleert de bestellingen tijdens ...
Alle gegevens bekijken22,590€ per stuk
Technische informatie
Beschrijving
Ref: 294AGRIL508
Deze ronde aluminium pizzarooster van Ø 50,8 cm, gemaakt voor pizza's van zeer groot formaat, heeft een opengewerkte bodem en een rand van slechts 0,4 cm. Hij begeleidt de bereiding, het bakken en het opwarmen van grote formaten in de pizzeria, in het laboratorium of in de productiekeuken.
Technische gegevens
- Materiaal: aluminium met een dikte van 1 mm
- Afmetingen: diameter 50,8 cm, rand 0,4 cm
- Eigenschappen: opengewerkte bodem voor luchtcirculatie, stabiele ondersteuning, licht te hanteren
- Verpakking: 12 stuks
Waarvoor te gebruiken?
De zeer lage rand vereenvoudigt het neerleggen van het deeg en een snelle topping, en daarna het overbrengen op de pizzaschep zonder de cornicione te vervormen. Onder het deeg circuleert de lucht vrij: het bakken is gelijkmatig en de onderkant knapperiger. Licht als hij is, verplaatst de pizzarooster zich moeiteloos tussen de dresseerplek en de oven.
In bedrijven met een hoge wisselfrequentie, zoals pizzeria's, dark kitchens of evenementen, wordt hij gebruikt bij het uitrollen, beleggen, in de oven schuiven en voor tijdelijk warmhouden vóór verzending. Met de verpakking van 12 vlakt u pieken in de drukte af en maakt u uw processen op meerdere werkplekken uniform.
De voordelen
- Grote diameter van 50,8 cm
- Cornicione behouden bij het overbrengen
- Onderkant niet doorweekt, regelmatig bakresultaat
- Geschikt voor keukens met een hoog tempo
Specificaties
Stukgewicht
227 gr
Materiaal
Aluminium
Grammage
Aluminum 1mm Thickness
Gerecycled
Nee
Geschiktheid
Vaatwasserbestendig
Koelkastbestendig
Vriezerbestendig
Magnetronbestendig
Ovenbestendig
Geschikt voor warme inhoud
Per PAK
12 stuk(s)
Gewicht PAK
3.405 kg
Andere maten
2,765€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 20,3 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL203
Individuele pizza's, minipizza's, recepten met dun deeg: deze ronde aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem en een diameter van 20,3 cm is be...
Alle gegevens bekijken2,765€ per stuk
2,958€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 22,8 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL235
Om individuele pizza's te serveren die van baksel tot baksel regelmatig zijn, combineert deze ronde aluminium pizzarooster van Ø 22,8 cm een openge...
Alle gegevens bekijken2,958€ per stuk
3,270€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 25,4 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL257
Deze ronde aluminium rooster van Ø 25,4 cm, gemaakt voor individuele pizza's, heeft een opengewerkte bodem die de onderkant van het deeg ventileert...
Alle gegevens bekijken3,270€ per stuk
3,753€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 27,94 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL282
Met zijn 27,94 cm diameter is deze ronde aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem geschikt voor klassieke pizza's en voor dunne bodems. Als go...
Alle gegevens bekijken3,753€ per stuk
3,918€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 30,5 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL308
De diameter van 30,5 cm van deze ronde aluminium pizzarooster is veelzijdig en past bij de gangbare formaten in de pizzeria. De opengewerkte bodem ...
Alle gegevens bekijken3,918€ per stuk
4,620€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 33,02 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL333
Dit ronde pizzarooster van aluminium, met Ø 33,02 cm, begeleidt de standaardpizza van het vormen tot het snijden. Zijn opengewerkte bodem voert het...
Alle gegevens bekijken4,620€ per stuk
4,817€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 35,56 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL358
Deze ronde aluminium pizzarooster van Ø 35,56 cm combineert een opengewerkte bodem met een rand van 0,4 cm. In de oven stroomt warme lucht onder he...
Alle gegevens bekijken4,817€ per stuk
5,691€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 40,64 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL405
Met zijn 40,64 cm diameter biedt deze ronde aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem plaats aan grote pizza's, van klassieke recepten tot dikk...
Alle gegevens bekijken5,691€ per stuk
7,995€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 50,8 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL508
Deze ronde aluminium pizzarooster van Ø 50,8 cm, gemaakt voor pizza's van zeer groot formaat, heeft een opengewerkte bodem en een rand van slechts ...
Alle gegevens bekijken7,995€ per stuk