L'évolution de nos habitudes alimentaires : Vers une consommation saine et responsable
Dans un monde où l'alimentation joue un rôle central pour notre santé et notre bien-être, nos habitudes alimentaires connaissent une transformation significative. Cette évolution est guidée par l'importance de manger sainement et de diversifier notre alimentation, une recommandation soutenue par les nutritionnistes et diététiciens.
L'importance de la diversification alimentaire
La diversification alimentaire au-delà d’être une tendance, est par-dessus tout une nécessité pour notre santé. En intégrant une variété d'aliments dans nos repas, nous fournissons à notre corps les nutriments essentiels dont il a besoin. Les différentes familles d'aliments, telles que les fruits et légumes, les protéines (poisson, œufs, viandes blanches ou rouges) et les féculents, doivent être consommées de manière équilibrée pour assurer une alimentation complète.
Les défis de l'alimentation moderne et leurs solutions innovantes
Dans le contexte actuel, marqué par un rythme de vie soutenu, la restauration rapide et la vente à emporter (parfois appelées « take away » en anglicisme) se sont imposées comme des solutions pratiques pour de nombreuses personnes. Ces services répondent à une demande croissante pour des repas à la fois rapides, sains, et accessibles.
Néanmoins, l'augmentation de la demande d’accès rapide à des repas complets et équilibrés ne diminue pas l'aspiration des consommateurs à réduire leur impact environnemental, associé à cette consommation de plats à emporter.
C'est donc ici que notre proposition intervient, offrant une solution d'emballage conforme aux nouvelles réglementation de la loi AGEC pour les repas à emporter.
L'essor des offres de repas équilibrées en restauration rapide
Conscients des enjeux de santé publique, les acteurs de la restauration rapide innovent en proposant des menus plus équilibrés qu’autrefois, marqués par une augmentation des options végétariennes, véganes, et sans gluten. Ces nouveaux menus s'accompagnent d'une attention particulière portée à la provenance des ingrédients, privilégiant les circuits courts et les produits de saison, pour garantir fraîcheur et qualité nutritionnelle.
Cette évolution vers des choix plus sains répond non seulement aux attentes des consommateurs mais contribue également à une prise de conscience collective de l'importance d'une alimentation équilibrée.
Répondre aux enjeux environnementaux avec des emballages plus durables
L'augmentation des commandes à emporter soulève la question de la gestion des déchets, notamment en ce qui concerne l'utilisation intensive d'emballages à usage unique. Face à ce défi, notre proposition vise à offrir une alternative plus respectueuse de l'environnement.
Bols et saladiers en carton : une gamme large de produits aux technologies variées
En adoptant des emballages conçus à partir de matériaux naturels, en carton kraft ou en fibre de bambou, nous apportons une solution concrète aux restaurateurs pour servir des plats et menus équilibrés en ventes à emporter. Notre gamme de saladiers et bols ronds, est disponible avec un laminage en plastique PE (polyéthylène) qui offre une excellente résistance aux liquides. Nous proposons également une gamme sans plastique avec un laminage dit “waterbased”.
Ces emballages, allient praticité et esthétique, et permettent de préserver la qualité et la fraîcheur des aliments, tout en répondant aux attentes des consommateurs de plus en plus soucieux de leur impact sur la planète.
Ces récipients sont parfaits pour servir une variété de repas, allant des salades fraîches aux plats chauds.
Découvrez nos diviseurs pour saladiers ronds en carton
Pour ceux qui souhaitent séparer les ingrédients au sein d'un même emballage nos diviseurs en carton offrent une solution optimale. Ces accessoires sont astucieusement conçus afin de maintenir la fraîcheur des différents composants du plat, en les séparant avec un diviseur deux parties ou avec un diviseur trois parties, tout en évitant qu’ils se mélangent ou se désordonne pendant le transport. Ils sont particulièrement adaptés aux menus qui exigent une présentation soignée ainsi qu’une séparation des saveurs, améliorant donc l'expérience culinaire de vos clients.
Différents couvercles pour différents besoins : priorité au micro-onde ou à la présentation
Comprendre les différentes exigences des restaurateurs et des consommateurs nous a mené à développer une gamme variée de couvercles et de saladiers, répondant spécifiquement à chaque besoin.
Si l’esthétique de présentation des plats sur votre comptoir est votre priorité, nous vous conseillons un couvercle en plastique PET dont la transparence est claire et cristalline.
Mais si votre offre de plats à emporter nécessite d’être réchauffée au micro-ondes, alors nous vous conseillons un couvercle en plastique PP. Ce dernier est plus opaque, mais résiste aux fortes chaleurs et permet un passage au micro-ondes.
Manger sain, et responsable
L'évolution de nos habitudes alimentaires vers une alimentation plus saine et diversifiée est une tendance positive qui doit être encouragée. En adoptant des solutions d'emballage plus saines, nous faisons un pas de plus vers un mode de vie responsable. Rejoignez-nous dans cette démarche vers une alimentation saine et un avenir durable.