Zwarte pizzaplaat van geanodiseerd aluminium - Ø 30,5 cm - 12 stuks

Deze zwarte pizzaplaat van geanodiseerd aluminium, Ø 30,5 cm, dient als herbruikbare serveerondergrond in de pizzeria. De zwarte afwerking laat de pizza aan tafel en aan de toonbank goed uitkomen, en het aluminium van 1 mm dik is gemaakt voor dagelijks herhaald gebruik.

Technische gegevens

• Materiaal: geanodiseerd aluminium, dikte 1 mm
• Kleur: zwart
• Afmetingen: Ø 30,5 cm, rand van 0,8 cm
• Eigenschappen: herbruikbaar, rand die de pizza op zijn plaats houdt
• Verpakking: 12 stuks

Waarvoor te gebruiken?

De plaat begeleidt de pizza van de opmaakplek tot aan de tafel: de pizzabakker legt de gebakken pizza erop, snijdt hem ter plekke, waarna hij naar de zaal, de vitrine of de bereiding van afhaalbestellingen gaat. De rand houdt hem op zijn plaats tijdens het snijden en het verplaatsen in de keuken.

Met 12 platen organiseert u een rotatie tussen service, afwas en mise-en-place, zonder een tekort aan dragers tijdens de spitsuur. Dag na dag hergebruikt vermindert hij ook het verbruik van wegwerpdragers.

De voordelen

• Zwarte geanodiseerde afwerking die de beleg laat uitkomen
• Grote diameter van 30,5 cm
• Rand om de pizza te snijden en te verplaatsen
• Herbruikbaar, ter vervanging van wegwerpdragers