Ronde bakvorm van vetvrij papier 80 g/m² - 105 ml - Ø 6,8 cm - H 3,9 cm - 1000 stuks

Dit kleine vormpje van 105 ml (Ø 6,8 cm, hoogte 3,9 cm), een bakvorm van vetvrij papier 80 g/m², dient om individuele porties te bakken en daarna te presenteren. Bereiden, bakken en verkopen gebeurt in dezelfde ronde verpakking, met een nette uitstraling dankzij een papier dat het doordringen van vet remt.

Technische gegevens

• Materiaal: papier van 80 g/m², vetvrij
• Inhoud: 105 ml
• Afmetingen: Ø 6,8 cm, hoogte 3,9 cm
• Eigenschappen: papier dat vetvlekken beperkt, vormpjesformaat voor individuele porties
• Verpakking: 1000 stuks

Waarvoor te gebruiken?

Muffins, kleine cakes, royale financiers, moelleux, flans of clafoutis per portie: bakkerijen-patisserieën, coffeeshops, cateraars en hotels maken er hun individuele gebakjes in. Aan de hartige kant biedt het vormpje plaats aan minikiches, groenteflans en in porties verdeelde cateringhapjes, voor buffetten, café gourmand en receptieplateaus.

Op platen en roosters laat de geringe omvang ruimte voor meer stukken, en de vormpjes worden vóór gebruik gestapeld voor een rationele opslag in de productiekeuken. De vaste dosering van 105 ml vermindert verspilling en vergemakkelijkt de planning van hoeveelheden; het stuk blijft daarna in zijn vorm tot aan de toonbank of de klant, zonder uit de vorm halen of afwas.

De voordelen

• Vormpje van 105 ml voor individuele porties
• Vetvrij papier van 80 g/m²
• Van productiekeuken tot vitrine zonder uit de vorm te halen
• Stapelbaar, gemakkelijk op te bergen