Wit amuse-bouchebakje van pulp in eivorm "Eggster" - 8 cm x 5,2 cm x 2,9 cm - 300 stuks

Het amuse-bouchebakje "Eggster" van witte pulp heeft de vorm van een ei om hartige en zoete hapjes elegant te presenteren. Het meet 8 cm x 5,2 cm bij 2,9 cm hoog, en het materiaal, een maagdelijke pulp van suikerriet en bamboe, is van natuurlijke oorsprong.

Technische gegevens

• Materiaal: maagdelijke pulp van natuurlijke oorsprong, op basis van suikerriet (ongeveer 70 tot 80%) en bamboe (ongeveer 20 tot 30%)
• Kleur: wit
• Afmetingen: 8 cm x 5,2 cm x 2,9 cm (eivorm)
• Eigenschappen: voor eenmalig gebruik, individueel formaat
• Verpakking: 300 stuks

Waarvoor te gebruiken?

Cateraars, restaurants, hotels en organisatoren van recepties dresseren er tapas, canapés, mignardises, minidesserts of bereidingen in de stijl van een verrine in. Sauzen, tartaar, emulsies en crumbles van signatuurrecepten vinden er een passend kader, bij een cocktail, op een buffet, tijdens een banket of bij roomservice.

De eivorm zorgt voor een directe visuele herkenning op receptietafels: het aanbod is in één oogopslag leesbaar en de omloop van de stukjes is gemakkelijk te volgen. Het individuele formaat vergemakkelijkt het portioneren en beperkt verspilling; na de service worden de amuse-bouchebakjes weggegooid, zonder servies terug te hoeven halen. Walking dinners, lekkere pauzes en koffieontvangsten profiteren ervan.

De voordelen

• Originele en herkenbare eivorm
• Witte pulp van natuurlijke oorsprong
• Individueel formaat voor nauwkeurig portioneren
• Niet afwassen na de service