Aanvullende producten
Pizzabakkersset met 5 onderdelen - 1 stuk
REF:294PIZSET5
Deze pizzabakkersset bestaat uit 5 gereedschappen van roestvrij staal, plastic en aluminium, bestemd voor het bereiden en serveren van pizza's in d...
Alle gegevens bekijken20,536€ per stuk
Ronde pizzaschep met houten handvat - Ø 35,5 cm - L 100,5 cm - 12 stuks
REF:294APP35
Ronde pizzaschep met houten handvat, diameter hieronder, aluminium van 1,5mm dik
20,536€ per stuk
4,800€ per stuk
Ronde herbruikbare pizzadoos - Ø 26 cm - H 2,8 cm - 12 stuks
REF:294WPIZ26
Ronde herbruikbare pizzadoos (tarwestro + PP)
4,800€ per stuk
8,301€ per stuk
Aluminium pizzaplaat - Ø 40,6 cm - H 0,8 cm - 12 stuks
REF:294APZ406
In het formaat 16 inch (Ø 40,6 cm) is deze pizzaplaat van aluminium op maat gemaakt voor de grote pizza's van pizzeria's, pizzatrucks en fastfoodke...
Alle gegevens bekijken8,301€ per stuk
12,497€ per stuk
Aluminium pizzaplaat - Ø 50,8 cm - H 0,8 cm - 12 stuks
REF:294APZ508
Pizzaplaat van aluminium, aluminium van 1mm dik
12,497€ per stuk
15,371€ per stuk
Zwarte pizzaplaat van geanodiseerd aluminium - Ø 40,64 cm - 12 stuks
REF:294ASPIZ400
Met Ø 40,64 cm fungeert deze pizzaplaat van zwart geanodiseerd aluminium als herbruikbaar serveerbord voor grote pizza's. Zijn donkere tint laat be...
Alle gegevens bekijken15,371€ per stuk
8,825€ per stuk
Pizzasnijder voor chef-koks - 30,5 cm x 12 cm - 6 stuks
REF:294PIZROU1230
Pizzasnijder voor chef-koks, 8mm roestvrij staal + plastic
8,825€ per stuk
Technische informatie
Beschrijving
Ref: 294AGRIL333
Dit ronde pizzarooster van aluminium, met Ø 33,02 cm, begeleidt de standaardpizza van het vormen tot het snijden. Zijn opengewerkte bodem voert het vocht onder het deeg af: de basis bakt gelijkmatig en blijft knapperig, of het nu om vers of voorgebakken deeg gaat.
Technische gegevens
- Materiaal: aluminium, dikte 1 mm
- Afmetingen: Ø 33,02 cm, hoogte 0,4 cm
- Eigenschappen: opengewerkte bodem, bakken in de oven en opwarmen, herbruikbaar
- Verpakking: 12 stuks
Waarvoor te gebruiken?
De pizzaiolo beleg de pizza rechtstreeks op het rooster, schuift hem in de oven zonder het deeg te vervormen en laat hem tijdens het bakken gemakkelijk draaien, in een steenoven, een lopende-bandoven of een elektrische oven. Bij het uitnemen behoudt het rooster het krokante tijdens het overbrengen naar het snijvlak.
Het dient ook voor het opwarmen van voorgebakken pizza's of punten, zonder de onderkant zacht te maken. Pizzeria's, fastfood en cateraars vinden er een lichte en stevige ondergrond in die de tijden in de oven stabiliseert en onvoldoende gebakken bodems vermindert.
De voordelen
- Opengewerkte bodem voor een droge en knapperige basis
- Diameter van 33,02 cm voor standaardpizza's
- Voor steenovens, lopende-bandovens of elektrische ovens
- Herbruikbaar aluminium, licht en stevig
Afmetingen
Specificaties
Stukgewicht
114 gr
Materiaal
Aluminium
Grammage
Aluminum 1mm Thickness
Gerecycled
Nee
Geschiktheid
Vaatwasserbestendig
Koelkastbestendig
Vriezerbestendig
Magnetronbestendig
Ovenbestendig
Geschikt voor warme inhoud
Per PAK
12 stuk(s)
Gewicht PAK
1.55 kg
Andere maten
2,765€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 20,3 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL203
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
2,765€ per stuk
2,958€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 22,8 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL235
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
2,958€ per stuk
3,270€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 25,4 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL257
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
3,270€ per stuk
3,753€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 27,94 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL282
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
3,753€ per stuk
3,918€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 30,5 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL308
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
3,918€ per stuk
4,620€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 33,02 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL333
Dit ronde pizzarooster van aluminium, met Ø 33,02 cm, begeleidt de standaardpizza van het vormen tot het snijden. Zijn opengewerkte bodem voert het...
Alle gegevens bekijken4,620€ per stuk
4,817€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 35,56 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL358
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
4,817€ per stuk
5,691€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 40,64 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL405
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
5,691€ per stuk
7,995€ per stuk
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem - Ø 50,8 cm - H 0,4 cm - 12 stuks
REF:294AGRIL508
Rond aluminium pizzarooster met opengewerkte bodem, aluminium van 1mm dik
7,995€ per stuk