Transparenter GN-Deckel 1/8 aus gehärtetem Glas und Silikon mit 2 Silikonverschlüssen - 16,05 cm x 13,1 cm x 1,7 cm - Kompatibel mit 294GNOX1845 - 48 Stück

Dieser kleine transparente GN-Deckel 1/8 mit 16,05 cm x 13,1 cm aus gehärtetem Glas und Silikon hat zwei Verschlüsse, die es erlauben, am Behälter zu arbeiten, ohne ihn aufzudecken. Er passt auf die Gastronorm-Schalen 1/8 aus Edelstahl 294GNOX1845 und 294GNOX1836, ideal für Saucen, Beilagen und Toppings.

Technische Daten

• Material: 63 % gehärtetes Glas, 37 % Silikon
• Farbe: transparent
• Abmessungen: 16,05 cm x 13,1 cm x 1,7 cm (GN 1/8)
• Kompatibel mit: Schalen GN 1/8 aus Edelstahl Art.-Nr. 294GNOX1845 und 294GNOX1836
• Eigenschaften: 2 Silikonverschlüsse, Silikonrand für sicheren Sitz, niedriges Profil
• Verpackungseinheit: 48 Stück

Wofür eignet es sich?

Die Verschlüsse lassen sich punktuell öffnen, um eine Zutat hinzuzufügen, eine kleine Probe zu entnehmen oder zu lüften, ohne den Deckel abzunehmen. Im Service schützt er den Inhalt vor Spritzern und Kreuzkontamination; im Hinterraum schließt er den Behälter einfach zwischen zwei Verwendungen und verringert das Handling.

Küchen, Caterer, Hotels, Snacking und Selbstbedienungsrestaurants verwenden ihn, um Zutaten nach Familien zusammenzufassen und sie durch das Glas sofort zu erkennen. Das Format GN 1/8 fügt sich ohne Anpassung in Vitrinen, Saladetten, Anrichtestationen und Buffetlinien ein, und die 1,7 cm Dicke erleichtern das Stapeln an der kalten Station oder an der Theke.

Die Vorteile

• Verschlüsse zum Hinzufügen oder Entnehmen ohne Öffnen
• Sicherer Sitz dank Silikonrand
• Schutz vor Spritzern
• Kompatibel mit zwei Höhen von GN-1/8-Schalen