Runde Backform aus fettdichtem Papier 80 g/m² - 105 ml - Ø 6,8 cm - H 3,9 cm - 1000 Stück

Dieses kleine Becherförmchen von 105 ml (Ø 6,8 cm, Höhe 3,9 cm), eine Backform aus fettdichtem Papier mit 80 g/m², dient zum Backen und anschließenden Präsentieren von Einzelportionen. Zubereitung, Backen und Verkauf erfolgen im selben runden Behälter, mit sauberem Ergebnis dank eines Papiers, das das Durchdringen von Fett bremst.

Technische Daten

• Material: Papier mit 80 g/m², fettdicht
• Fassungsvermögen: 105 ml
• Abmessungen: Ø 6,8 cm, Höhe 3,9 cm
• Eigenschaften: Papier, das Fettflecken begrenzt, Becherformat für Einzelportionen
• Verpackungseinheit: 1000 Stück

Wofür eignet es sich?

Muffins, kleine Cakes, großzügige Financiers, Moelleux, Flans oder Clafoutis als Portion: Bäckereien-Konditoreien, Coffeeshops, Caterer und Hotels bieten darin ihr Einzelgebäck an. Auf der herzhaften Seite nimmt das Förmchen Mini-Quiches, Gemüseflans und portionierte Catering-Happen auf, für Buffets, Cafés Gourmands und Empfangsplatten.

Auf Blechen und Rosten lässt sein geringer Platzbedarf Raum für mehr Stücke, und die Förmchen lassen sich vor Gebrauch ineinanderstecken, für eine rationelle Lagerung in der Produktionsküche. Die feste Dosierung von 105 ml verringert Verschwendung und erleichtert die Mengenplanung; das Stück bleibt anschließend bis zur Theke oder zum Kunden in seiner Form, ohne Herauslösen und ohne Waschen.

Die Vorteile

• Becherformat von 105 ml für Einzelportionen
• Fettdichtes Papier mit 80 g/m²
• Von der Produktionsküche in die Vitrine ohne Herauslösen
• Stapelbar, einfach zu lagern