Wit amuse-bouchebakje van pulp in eivorm "Eggster" - 8 cm x 5,2 cm x 2,9 cm - 288 stuks

Het amuse-bouchebakje "Eggster" van witte pulp in eivorm geeft proeverijen een organische vorm die de blik trekt. Het compacte bakje ontvangt een hartig of zoet hapje, op het plateau, bij een cocktail of op een buffet, en laat texturen en kleuren goed uitkomen.

Technische gegevens

• Materiaal: pulp
• Kleur: wit
• Afmetingen: lengte 8 cm, breedte 5,2 cm, hoogte 2,9 cm (eivorm)
• Eigenschappen: individueel formaat, organische vorm
• Verpakking: 288 stuks

Waarvoor te gebruiken?

Onthalen, cocktails, recepties, productlanceringen, roomservice, VIP-plateaus of tafelservice: het amuse-bouchebakje past bij alle soorten evenementen. Cateraars, restaurants en hotels dresseren hierin tartaar, minisalades, tapas, hapjes, mignardises of desserts in een glaasje, met quenelles, pickles, crèmes, emulsies, fruitige inserts of knapperige elementen.

Het neemt weinig plaats in op de plateaus en laat toch genoeg oppervlak voor een nette opmaak. De kleine porties geven een mooi visueel effect zonder de grondstofkosten te verhogen, en de mise-en-place in serie blijft snel tijdens de service. De sobere en eigentijdse witte pulp past bij cocktailsferen en bij bistronomische en hotelkaarten.

De voordelen

• Originele eivorm
• Sobere, eigentijdse witte pulp
• Kleine portie, sterk visueel effect
• Geschikt voor hartig en zoet