Glazen minipot met zwarte siliconen afdichting - 150 ml - Ø 6,6 cm - H 9,1 cm - 24 stuks

Deze minipot van transparant glas van 150 ml is een kleine verpakking die sluit met een deksel met zwarte siliconen afdichting en van de ene opdracht naar de andere wordt hergebruikt. Hij is bedoeld voor cateraars, restauranthouders en ontvangstdiensten die hun gelaagde bereidingen willen tonen en tijdens de bediening toch een goed gesloten recipiënt willen houden.

Technische gegevens

• Materiaal: glas en siliconen voor de afdichting
• Kleur: transparant, zwarte afdichting
• Inhoud: 150 ml
• Afmetingen: Ø 6,6 cm x H 9,1 cm
• Eigenschappen: deksel dat door de afdichting op zijn plaats wordt gehouden en lekkage beperkt; herbruikbaar
• Verpakking: 24 stuks

Waarvoor te gebruiken?

Drie soorten bereidingen lenen zich er bijzonder voor:

• hartige of zoete verrines: tartaar, gazpacho, crémeux, tiramisu, panna cotta;
• sauzen, condimenten en toppings die vooraf worden gedresseerd;
• individuele desserts, mignardises en minisalades die als amuse worden geserveerd.

Op een buffet, een proefschaal of bij een borrel laat het glas texturen en kleuren zien zonder de pot te openen. Voor banketten en beurzen worden de potten in de productiekeuken gevuld, reizen ze gesloten op dienbladen en transportrekken en worden ze na afloop van het evenement opgehaald om opnieuw te worden gebruikt.

De voordelen

• Transparant glas dat elke laag laat zien
• Deksel met siliconen afdichting voor een zorgeloos transport
• 150 ml: een afgemeten portie
• Herbruikbare verpakking die afval beperkt