Runde Pizzaschaufel mit Holzgriff - Ø 30,5 cm - L 95 cm - 12 Stück

Mit ihrem runden Kopf von Ø 30,5 cm und einer Gesamtlänge von 95 cm dient diese Pizzaschaufel mit Holzgriff dazu, Pizzen präzise in den Ofen zu schieben, zu drehen und herauszunehmen. Ihre runde Form hilft, den Teig zu zentrieren und seine Position zu korrigieren, ohne ihn zu beschädigen, auch wenn auf der Arbeitsfläche oder vor der Ofenöffnung der Platz fehlt.

Technische Daten

• Material: Kopf aus Aluminium mit 1,5 mm Stärke, Stiel aus Holz
• Abmessungen: Ø 30,5 cm, Länge 95 cm
• Eigenschaften: runder Kopf, Einzelgewicht 0,67 kg, wiederverwendbar
• Verpackungseinheit: 12 Stück

Wofür eignet es sich?

Am Backplatz wird jeder Gang in den Ofen schneller und jedes Herausnehmen sicherer: weniger unnötige Handgriffe, weniger Wärmeverlust. Der Holzstiel sorgt für festen Halt und verringert die Ermüdung, wenn die Backgänge in der Stoßzeit aufeinanderfolgen.

Vorgelagert nimmt die Schaufel die belegten Pizzen auf der Arbeitsfläche auf und bringt sie zum Backbereich, wobei Teig und Verteilung der Zutaten geschont werden. Nachgelagert legt sie sie am Schneideplatz, im Liefer-Karton oder an der Theke ab. Zwölf Schaufeln erlauben es, mehrere Arbeitsplätze auszustatten und die Kontinuität des Service zu gewährleisten, in der Pizzeria wie in der Schnellgastronomie.

Die Vorteile

• Runder Kopf zum Zentrieren und Neupositionieren der Pizza
• Holzstiel, fester und angenehmer Halt
• Schnelle Handgriffe am Ofen, weniger Fehler beim Platzieren
• Packung mit 12 Stück für mehrere Arbeitsplätze