Tulpen-Backförmchen aus weißem silikonbeschichtetem Papier - Ø Boden 4,5 cm - H 8 cm - 1200 Stück

Mit 8 cm Höhe auf einer Basis von Ø 4,5 cm lässt das weiße Tulpen-Backförmchen aus silikonbeschichtetem Papier Muffins und Cupcakes ohne jedes Umfüllen vom Ofen in die Vitrine wandern. Seine hohen Ränder bieten beim Service guten Halt, und sein Weiß verleiht den Stücken eine elegante Präsentation.

Technische Daten

• Material: silikonbeschichtetes Backpapier (Antihaft)
• Farbe: weiß
• Abmessungen: Ø 4,5 cm am Boden, 8 cm Höhe (Blatt von 15 cm x 15 cm)
• Kompatibel mit: Ofen bis 220 °C, Tiefkühlbeständigkeit
• Eigenschaften: Tulpe mit hohen Rändern, leichtes Herauslösen, fettdichtes und feuchtigkeitsbeständiges Papier
• Verpackungseinheit: 1200 Stück

Wofür eignet es sich?

Bäckereien und Konditoreien, Produktionsküchen mit hoher Taktung und Bäckerei-Gastronomie verwenden es, um Muffins, Cupcakes, Moelleux und Einzelzubereitungen zu backen und zu präsentieren, in der Vitrine oder zum Mitnehmen. Die Silikonbeschichtung begrenzt den Einsatz von Fett und löst das Produkt sauber: weniger optische Mängel, weniger Nacharbeit und weniger Verluste.

Stabil auf dem Tablett, vereinfachen die Förmchen das Portionieren, den Transport zwischen Produktionsküche und Geschäft und das Einräumen ins Regal; das Papier verträgt auch das Einfrieren, wenn Sie im Voraus produzieren. Der Kunde greift sein Gebäck an der Tulpe, ohne das Produkt zu berühren, was der Hygiene ebenso dient wie dem Genusskomfort.

Die Vorteile

• Vom Ofen in die Vitrine ohne Umfüllen
• Gute Handhabung durch die hohen Ränder
• Weniger Fett und weniger Nacharbeit
• Stabilität auf dem Tablett für das Einräumen ins Regal