Backtablett aus Papier mit 12 Mulden - 28,7 cm x 19,2 cm x 3 cm - 50 Stück

Zwölf Mulden mit Ø 4,8 cm auf einem Backtablett aus Papier von 28,7 cm x 19,2 cm halten Ihre kleinen Papierförmchen beim Füllen und Backen aufrecht. Die ganze Serie kommt in einem Stück in den Ofen und wird anschließend ausgestellt, ohne jedes Stück einzeln anzufassen.

Technische Daten

• Material: Papier
• Abmessungen: 28,7 cm lang, 19,2 cm breit, 3 cm hoch
• Kompatibel mit: kleine runde Papierförmchen, Ø 4,8 cm
• Eigenschaften: 12 feste Plätze; dient zum Backen im Ofen und anschließend zur Präsentation
• Verpackungseinheit: 50 Stück

Wofür eignet es sich?

Muffins, Cupcakes, Moelleux, Madeleines oder Mini-Briochen: Die zwölf Förmchen lassen sich in einem Zug füllen, ohne zu kippen, und die feste Position der Mulden ergibt Stücke gleichbleibender Größe. Kompakt wird das Tablett auf die Bleche gesetzt und findet auch in engen Arbeitsbereichen seinen Platz, von der Backstube bis zur Produktionsküche.

Nach dem Backen wird es zur Präsentationsunterlage für Vitrine, Buffet oder Lieferung, bei Bäckern und Konditoren wie bei Cateringbetrieben, Gastronomen und Hoteliers. Die Stücke werden in jedem Schritt weniger angefasst, von der Zubereitung bis zum Transport, was die Hygiene verbessert und den Produktionsfluss unter Kontrolle hält.

Die Vorteile

• 12 Mulden mit Ø 4,8 cm
• Fest sitzende Förmchen, ohne Kippen
• Kompaktes Tablett, leicht auf das Blech zu setzen
• Backen und Ausstellen ohne Umsetzen