Bac GN inox 1/3 - 32,5 cm x 17,6 cm x 6,5 cm - 18 unités

Ce bac gastronorme 1/3 en inox, haut de 6,5 cm, s'insère dans les équipements prévus pour ce format : vitrines, postes de préparation, buffets, chariots ou armoires. Réalisé en acier inoxydable 201 de 0,5 mm, il structure le travail de la cuisine, du self-service jusqu'au traiteur.

Fiche technique

• Matière : acier inoxydable 201 de 0,5 mm d'épaisseur
• Dimensions : 32,5 x 17,6 cm sur 6,5 cm de profondeur, standard GN 1/3
• Compatibilité : supports et meubles GN 1/3 ; couvercle silicone et inox réf. 294GNSILICOL13
• Propriétés : structure stable, entretien aisé, bonne tenue lors des changements de bac
• Conditionnement : 18 unités

Pour quels usages ?

En cuisine ou en laboratoire, il ordonne la mise en place et aide à standardiser le portionnage au moment du dressage. En salle et au buffet, plusieurs bacs 1/3 se juxtaposent pour composer une offre modulable, ajustée à l'affluence. Chez les traiteurs, à l'hôtel ou en collectivité, son encombrement maîtrisé accélère la rotation des préparations.

Sa profondeur accueille garnitures, toppings, salades, accompagnements ou pâtisseries, qui restent bien visibles et rapides à servir.

Les points forts

• Interchangeable d'un poste GN 1/3 à l'autre
• Gestion simplifiée de votre stock de contenants
• Gain de place dans les vitrines et sur les buffets
• Inox 201 pour un usage professionnel au quotidien