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25.4 x 0.8 cm
Ref: 294APZ257
Pizzatablett aus Aluminium - Ø 25,4 cm - H 0,8 cm - 12 Stück

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25.4 x 0.8 cm
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Aluminium: die leichte und äußerst robuste Lösung, perfekt für hohe Temperaturen.
Behält seine Form, ist hitzebeständig ohne sich zu verformen, verhindert Auslaufen und ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.
Für den Backofen geeignet: zum Aufwärmen und Fertiggaren von Speisen, mit weniger Handgriffen.
SKU 294APZ257
Aluminium: die leichte und äußerst robuste Lösung, perfekt für hohe Temperaturen.
Behält seine Form, ist hitzebeständig ohne sich zu verformen, verhindert Auslaufen und ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.
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3,620€/Stück x 12 Stück.

Durchmesser

20.3cm 22.8cm 25.4cm 30cm 33.02cm 35.56cm 40.64cm 50.8cm
Aluminium: die leichte und äußerst robuste Lösung, perfekt für hohe Temperaturen.
Behält seine Form, ist hitzebeständig ohne sich zu verformen, verhindert Auslaufen und ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.
Für den Backofen geeignet: zum Aufwärmen und Fertiggaren von Speisen, mit weniger Handgriffen.
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Technische Informationen

Beschreibung

Ref: 294APZ257

Mit einem Durchmesser von 25,4 cm entspricht dieses Pizzatablett aus Aluminium dem gängigen Maß einzelner Pizzen von etwa 25 cm. Leicht, aber steif, begleitet es den Teig vom Formen bis zum Pass und gibt Ihrem Team für jede Bestellung eine identische Basis.

Technische Daten

  • Material: Aluminium, Dicke 1 mm
  • Abmessungen: Ø 25,4 cm, Höhe 0,8 cm
  • Eigenschaften: hochgezogener Rand, der Teig und Belag hält, wiederverwendbar
  • Verpackungseinheit: 12 Stück

Wofür eignet es sich?

In der Pizzeria-Produktionsküche wandert es zwischen den Plätzen für Zubereitung, Backen und Anrichten: zuerst Formen und Belegen, dann Kontrolle und Präsentation vor dem Versand, im Gastraum wie an der Theke. Sein hochgezogener Rand hindert Sauce und Zutaten daran, auf der Arbeitsfläche zu verrutschen, was den Arbeitsplatz sauberer hält und Kleckse am Pass begrenzt.

Ein fester Durchmesser hilft, die Rezepte zu standardisieren: gleiche Teigmenge, gleiches Gewicht des Belags, gleiches Ergebnis beim Verlassen des Ofens. Die 12 Tabletts decken die Stoßzeiten ohne Leerlauf ab und ersetzen, Tag für Tag wiederverwendet, Einwegunterlagen und halten dabei die Nutzungskosten niedrig.

Die Vorteile

  • Durchmesser von 25,4 cm für die einzelne Pizza
  • Steifes und leichtes Aluminium (1 mm)
  • Rand von 0,8 cm gegen Kleckse
  • 12 Tabletts, um das Tempo zu halten

Abmessungen

dimensions

Spezifikationen

Stückgewicht

145 gr

Material

Aluminium

Grammatur

Aluminum 1mm Thickness

Recycelt

Nein

Verträglichkeit

✓

Spülmaschinenfest

✓

Kühlschrankgeeignet

✓

Gefrierschrankgeeignet

✕

Mikrowellengeeignet

✓

Backofengeeignet

✓

Für heiße Speisen geeignet

Pro PAKET

12 Stück

Gewicht PAKET

2.175 kg

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