Tablett aus weißem emailliertem Stahl mit grünem Rand "Enamel" - 16,5 cm x 12,2 cm x 2,5 cm - 12 Stück

Das Tablett Enamel aus weißem emailliertem Stahl mit grünem Rand verleiht Ihren Tischen einen eleganten Vintage-Touch. Das wiederverwendbare kleine Format von 16,5 cm x 12,2 cm dient dem Anrichten und Servieren von Einzelportionen in Gastronomie, Hotellerie und bei Caterern.

Technische Daten

• Material: emaillierter Stahl
• Farbe: weiß, grüner Rand
• Abmessungen: 16,5 cm x 12,2 cm x 2,5 cm
• Eigenschaften: wiederverwendbar; backofen-, spülmaschinen-, kühlschrank- und gefrierfach-geeignet; für heiße Speisen geeignet
• Verpackungseinheit: 12 Stück

Wofür eignet es sich?

Im Gastraum, an der Theke, im Room Service oder in der Selbstbedienung präsentiert es kleine Teller, Desserts, Käse, Wurstwaren, Tapas oder Beilagen. In Bäckerei und Konditorei sowie bei Caterern lässt seine weiße Basis die Produkte in der Vitrine hervortreten, und sein Rand hält Saft und Tropfen zurück.

In der Küche organisiert es die Mise en Place, indem es Zutaten und servierfertige Portionen aufnimmt. Da es Kälte, Backofen und Spülmaschine verträgt, durchläuft ein und dasselbe Tablett Lagerung, Regenerieren und Service und ist danach schnell wieder im Umlauf. Der grüne Rand erlaubt es zudem, die Tabletts dieser Serie auf einen Blick zu erkennen.

Die Vorteile

• Vintage-Stil, betont durch den grünen Rand
• Wiederverwendbarer emaillierter Stahl, weniger Einwegmaterial
• Vom Kühlschrank in den Backofen und dann in die Spülmaschine
• Kompaktes Format für Einzelportionen