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15.7 x 3.5 cm
Ref: 210WOCER160700
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 720 ml - Ø 15,7 cm - H 3,5 cm - 60 Stück

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Holz bringt eine natürliche Ästhetik, ist im Einsatz robust und wertet die Präsentation mit einer authentischen Note auf.
Behält seine Form, ist hitzebeständig ohne sich zu verformen, verhindert Auslaufen und ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.
Für den Backofen geeignet: zum Aufwärmen und Fertiggaren von Speisen, mit weniger Handgriffen.
SKU 210WOCER160700
Holz bringt eine natürliche Ästhetik, ist im Einsatz robust und wertet die Präsentation mit einer authentischen Note auf.
Behält seine Form, ist hitzebeständig ohne sich zu verformen, verhindert Auslaufen und ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.
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0,741€/Stück x 60 Stück.

Durchmesser

4.2cm 5.2cm 8.2cm 10.3cm 11cm 11.8cm 14cm 15.7cm 18cm 23cm 24cm 28cm
Holz bringt eine natürliche Ästhetik, ist im Einsatz robust und wertet die Präsentation mit einer authentischen Note auf.
Behält seine Form, ist hitzebeständig ohne sich zu verformen, verhindert Auslaufen und ist für den Lebensmittelkontakt geeignet.
Für den Backofen geeignet: zum Aufwärmen und Fertiggaren von Speisen, mit weniger Handgriffen.
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Technische Informationen

Beschreibung

Ref: 210WOCER160700

Mit Ø 15,7 cm bei 3,5 cm Höhe formt der Backring "Bake-a-ring" mit 720 ml großzügige Einzelstücke oder Stücke zum Teilen, süß wie herzhaft. Sein Band aus Pappelholz, leicht, aber steif, ist bereits mit einem Backpapier ausgekleidet: Der Aufbau bleibt sauber und das Entformen gelingt rein, ohne Papieraufdickung.

Technische Daten

  • Material: Band aus Pappelholz mit 1 mm Stärke, integriertes Backpapier
  • Fassungsvermögen: 720 ml
  • Abmessungen: Ø 15,7 cm, Höhe 3,5 cm
  • Eigenschaften: ohne Zuschnitt oder Auskleiden verwendbar, gleichmäßiges Finish
  • Verpackungseinheit: 60 Stück

Wofür eignet es sich?

In der Konditorei dient er zum Aufbau von Entremets, Cheesecakes und Mousses, zum Backen von Biskuitböden oder dicken Financiers oder auch für Böden zum Belegen. Bei Catering und in der Gastronomie formt er herzhafte Zubereitungen auf Eierbasis, cremige Massen oder kalte Aufbauten und hilft beim Anrichten.

Das bereits angebrachte Papier erspart die Schritte des Auskleidens und begrenzt die Handgriffe, zugunsten der Hygiene am Arbeitsplatz. Das flache Profil von 3,5 cm ergibt von Service zu Service gleichmäßige Stücke, und die Verpackungseinheit von 60 Ringen eignet sich für Produktionsküchen wie für Eventproduktionen.

Die Vorteile

  • Großes Format von 720 ml, Ø 15,7 cm
  • Sauberes Entformen dank des integrierten Papiers
  • Leichtes Pappelholz, das seine Form behält
  • Von süß bis herzhaft

Abmessungen

dimensions

Spezifikationen

Stückgewicht

13 gr

Material

Holz

Grammatur

Poplar Wood 3.5g/1mm thickness

Recycelt

Nein

Verträglichkeit

✕

Spülmaschinenfest

✓

Kühlschrankgeeignet

✓

Gefrierschrankgeeignet

✕

Mikrowellengeeignet

✓

Backofengeeignet

✓

Für heiße Speisen geeignet

Pro KARTON

60 Stück

Gewicht KARTON

0.975 kg

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