Muldenbackplatte mit 25 Mini-Cake-Formen aus Kraftpapier - 28,5 cm x 28,5 cm x 2,5 cm - 50 Stück

Diese Backplatte vereint 25 Mini-Cake-Formen aus Kraftpapier auf einer gemeinsamen Unterlage von 28,5 cm x 28,5 cm. In einem Zug befüllt und dann in den Ofen geschoben, ermöglicht sie die Herstellung von Serien gleichmäßiger kleiner Cakes, ohne jede Form einzeln zu handhaben.

Technische Daten

• Material: Formen aus Kraftpapier auf Kartonplatte
• Fassungsvermögen: 24 ml (0,8 oz) pro Form
• Abmessungen: 28,5 cm x 28,5 cm x 2,5 cm
• Eigenschaften: 25 Mulden pro Platte, Backen im Ofen
• Verpackungseinheit: 50 Stück (Platten mit 25 Formen)

Wofür eignet es sich?

Backstuben und Konditoreiwerkstätten verwenden sie für Mini-Cakes zur Verkostung, Cafés Gourmands, Probierboxen, Aktionen im Laden oder Tests neuer Rezepte. Jede Mulde fasst 24 ml, sodass identische und leicht zählbare Portionen entstehen.

Die Platte wandert von Arbeitsplatz zu Arbeitsplatz, vom Abwiegen über den Ofen bis zum Abkühlen und Verpacken, was Wege und unnötige Handgriffe reduziert. Das Kraftpapier hält die Stücke während und nach dem Backen in Form, und die aufgereihten Mini-Cakes kommen direkt in die Vitrine oder werden zu gemischten Boxen zusammengestellt.

Die Vorteile

• 25 Formen auf einer einzigen Platte
• Direkt in den Ofen
• Gleichmäßige Portionen von 24 ml
• Vereinfachte Handhabung, vom Abwiegen bis zur Vitrine