Ergänzende Produkte
4,920€ pro Stück
Backmatte aus Silikon - 30 cm x 40 cm - 5 Stück - Ref. 294SILBAK3040
REF:294SILBAK3040
Mit nur 0,7 mm Stärke deckt diese Backmatte aus Silikon im Format 30 cm x 40 cm das Blech ab und begleitet Ihre Zubereitungen vom Formen bis in den...
Vollständige Details anzeigen4,920€ pro Stück
0,213€ pro Stück
Tragetasche aus braunem recyceltem Kraftpapier - 32 cm x 20 cm x 25 cm - 250 Stück
REF:210CABTRBR
Diese braune Tragetasche aus recyceltem Kraftpapier ist 32 cm breit und 20 cm tief und für komplette Menübestellungen zugeschnitten. Mehrere Boxen ...
Vollständige Details anzeigen0,213€ pro Stück
0,103€ pro Stück
Weißes Kartondreieck als Unterlage für Pizza oder Tarte - 17,7 cm x 17,5 cm x 2,7 cm - 1000 Stück
REF:210SLICEBL
Dieses Dreieck aus weißem Karton ist eine Unterlage, um ein Stück Pizza oder Tarte an der Theke, im Gehen oder auf einem Buffet zu servieren. Seine...
Vollständige Details anzeigen0,103€ pro Stück
0,025€ pro Stück
Sandwichtüte aus braunem Papier - 10 cm x 4 cm x 30 cm - 1000 Stück
REF:210SAND30B
Die Sandwichtüte aus braunem Papier mit 10 cm x 4 cm x 30 cm kleidet die schmalen Sandwiches des Street Foods und der Sandwichläden in einem natürl...
Vollständige Details anzeigen0,025€ pro Stück
0,312€ pro Stück
Weiße Klappbox aus Zellstoff mit 2 Fächern - 1000 ml - 24,3 cm x 16 cm x 7,3 cm - 500 Stück
REF:210APUQ1001
Diese weiße Klappbox aus pflanzlichem Zellstoff mit 2 Fächern fasst 1000 ml und schließt dank ihres Scharnierdeckels. Flüssigkeitsdicht, fettdicht ...
Vollständige Details anzeigen0,312€ pro Stück
Technische Informationen
Beschreibung
Ref: 210WOCER100250
Für Einzeldesserts und Vorspeisen mit 10,3 cm Durchmesser legt der Backring "Bake-a-ring" mit 260 ml eine Höhe von 3 cm und ein identisches Volumen von Stück zu Stück fest. Sein Pappelholzring ist mit Backpapier ausgekleidet: Er wird auf das Blech gestellt und sofort befüllt, ob die Zubereitung in den Ofen kommt oder kalt aufgebaut wird.
Technische Daten
- Material: 1 mm starker Ring aus Pappelholz, mit Backpapier ausgekleidet
- Fassungsvermögen: 260 ml
- Abmessungen: Ø 10,3 cm, H 3 cm
- Kompatibel mit: Backofen
- Eigenschaften: Papier, das das Anhaften verringert und empfindliche Massen beim Herauslösen schont
- Verpackungseinheit: 100 Stück
Wofür eignet es sich?
Einzelne Entremets, Moelleux, Flans und Biskuitböden auf der süßen Seite, geformte herzhafte Zubereitungen auf der Küchenseite: Konditoren, Gastronomen und Caterer haben ein und dasselbe Maß für ihre Vitrinenstücke wie für das Anrichten auf dem Teller. Die Höhe bleibt in der ganzen Serie konstant.
Da das Papier bereits eingelegt ist, muss kein Streifen abgemessen oder zugeschnitten werden: Es geht weniger Material verloren, die Gewichtsabweichungen sinken, und Ihr Food Cost wird genauer. Der Ring eignet sich ebenso für die Vorproduktion wie für das Fertigstellen à la minute, wenn der Service anzieht.
Die Vorteile
- Sofort befüllbar, ohne Auskleiden
- Sauberes Herauslösen empfindlicher Massen
- Maß von 10,3 cm für den Einzelteller
- Gleichmäßige Gewichte und besser kontrollierter Food Cost
Abmessungen
Spezifikationen
Stückgewicht
8 gr
Material
Holz
Grammatur
Poplar Wood 3g/1mm thickness
Recycelt
Nein
Verträglichkeit
Spülmaschinenfest
Kühlschrankgeeignet
Gefrierschrankgeeignet
Mikrowellengeeignet
Backofengeeignet
Für heiße Speisen geeignet
Pro KARTON
100 Stück
Gewicht KARTON
1 kg
Weitere Größen
0,208€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 20 ml - Ø 4,2 cm - H 1,8 cm - 200 Stück
REF:210WOCER4020
Der Backring "Bake-a-ring" mit 20 ml (Ø 4,2 cm, H 1,8 cm) ist für Einbiss-Stücke gedacht und formt niedrige, einzeln abgemessene Stücke. Sein dünne...
Vollständige Details anzeigen0,208€ pro Stück
0,337€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 58 ml - Ø 5,2 cm - H 3 cm - 100 Stück
REF:210WOCER5060
Mit Ø 5,2 cm und 3 cm Höhe grenzt dieser Backring "Bake-a-ring" Einzelstücke von 58 ml ab. Sein Pappelring wird mit bereits integriertem Backpapier...
Vollständige Details anzeigen0,337€ pro Stück
0,454€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 150 ml - Ø 8,2 cm - H 3 cm - 100 Stück
REF:210WOCER80150
Der Backring "Bake-a-ring" mit 150 ml kombiniert einen Ring aus Pappelholz mit bereits eingelegtem Backpapier: Er wird auf das Blech gestellt, befü...
Vollständige Details anzeigen0,454€ pro Stück
0,575€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 260 ml - Ø 10,3 cm - H 3 cm - 100 Stück
REF:210WOCER100250
Für Einzeldesserts und Vorspeisen mit 10,3 cm Durchmesser legt der Backring "Bake-a-ring" mit 260 ml eine Höhe von 3 cm und ein identisches Volumen...
Vollständige Details anzeigen0,575€ pro Stück
0,597€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 390 ml - Ø 11 cm - H 4 cm - 60 Stück
REF:210WOCER110350
Der Backring "Bake-a-ring" mit 390 ml, auf der Innenseite mit einem bereits befestigten Backpapier ausgekleidet, wird so verwendet, wie er ist: Sei...
Vollständige Details anzeigen0,597€ pro Stück
0,657€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 490 ml - Ø 11,8 cm - H 4,7 cm - 60 Stück
REF:210WOCER120450
Mit 4,7 cm Höhe bei 11,8 cm Durchmesser ermöglicht der Backring "Bake-a-ring" mit 490 ml das Aufbauen und Backen dickerer süßer oder herzhafter Zub...
Vollständige Details anzeigen0,657€ pro Stück
0,675€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 630 ml - Ø 14 cm - H 4 cm - 60 Stück
REF:210WOCER140600
Im Format Ø 14 cm bei 4 cm Höhe eignet sich dieser Backring "Bake-a-ring" mit 630 ml für Zubereitungen zum Teilen ebenso wie für Tartes und Entreme...
Vollständige Details anzeigen0,675€ pro Stück
0,741€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 720 ml - Ø 15,7 cm - H 3,5 cm - 60 Stück
REF:210WOCER160700
Mit Ø 15,7 cm bei 3,5 cm Höhe formt der Backring "Bake-a-ring" mit 720 ml großzügige Einzelstücke oder Stücke zum Teilen, süß wie herzhaft. Sein Ba...
Vollständige Details anzeigen0,741€ pro Stück
0,834€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 910 ml - Ø 18 cm - H 3,5 cm - 60 Stück
REF:210WOCER180
Mit 18 cm Breite bei 3,5 cm Höhe richtet sich der Backring "Bake-a-ring" mit 910 ml an großzügige Stücke oder Stücke zum Teilen. Dank des integrier...
Vollständige Details anzeigen0,834€ pro Stück
1,127€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 1330 ml - Ø 23 cm - H 3,5 cm - 20 Stück
REF:210WOCER230
Mit 23 cm Durchmesser und einem 3,5 cm hohen Rand ist der Backring "Bake-a-ring" mit 1330 ml für große Stücke zum Teilen gemacht: hohe Tartes, Entr...
Vollständige Details anzeigen1,127€ pro Stück
1,241€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 1470 ml - Ø 24 cm - H 3,5 cm - 20 Stück
REF:210WOCER240
Dieser "Bake-a-ring" mit Ø 24 cm fasst 1470 ml bei einer Höhe von 3,5 cm: ein Backring für Rezepte zum Teilen, dessen Rand gerade und gleichmäßig b...
Vollständige Details anzeigen1,241€ pro Stück
1,562€ pro Stück
Backring "Bake-a-ring" mit integriertem Backpapier - 1940 ml - Ø 28 cm - H 3,5 cm - 20 Stück
REF:210WOCER280
Mit 28 cm Durchmesser bei 3,5 cm Höhe fasst dieser Backring "Bake-a-ring" mit 1940 ml große Zubereitungen zum Teilen ein, süß oder herzhaft. Da sei...
Vollständige Details anzeigen1,562€ pro Stück