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Information technique
Description
Ref: 294GNSILICOL12
Ce couvercle GN 1/2 en inox et silicone, de couleur argentée, se pose sur les bacs gastronormes 1/2 pour protéger vos préparations en cuisine professionnelle. Sa tôle d'acier inoxydable 201 de 0,7 mm lui donne de la tenue, et l'élément en silicone améliore son appui sur le bac pour une manipulation plus sûre.
Fiche technique
- Matière : acier inoxydable 201 (épaisseur 0,7 mm) associé à un élément en silicone
- Couleur : argenté
- Dimensions : 32,5 cm x 26,5 cm x 1,5 cm (format GN 1/2)
- Compatibilité : bacs GN inox 1/2 294GNSS1240 (hauteur 4 cm) et 294GNSS1265 (hauteur 6,5 cm)
- Propriétés : surface inox lisse, simple à nettoyer ; silicone pour une meilleure tenue sur le bac
- Conditionnement : 12 unités
Pour quels usages ?
Restaurants, traiteurs et collectivités l'emploient pour couvrir leurs bacs au format 1/2 pendant la mise en place, lors des déplacements d'un poste à l'autre ou pendant l'attente au passe. Il limite les projections et tient les denrées à l'abri des contaminations extérieures, y compris lors d'un stockage de courte durée.
Au buffet comme en self-service, il garde une présentation nette et évite les manipulations inutiles entre deux réassorts.
Les points forts
- Tôle inox de 0,7 mm, rigide et stable
- Prise en main plus sûre grâce au silicone
- Un même couvercle pour les deux hauteurs de bac 1/2
- Douze pièces pour équiper plusieurs postes de façon homogène
Dimensions
Spécifications
Poids unitaire
454 gr
Matériau
Acier
Grammage
0.7mm thickness 201 stainless steel with Silicon
Recyclé
Non
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Contenu chaud
Par CARTON
12 unité(s)
Poids CARTON
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