Produits complementaires
0,009€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" - 9 cm - 2000 unités
REF:209BBTG91
Format polyvalent par excellence, le pique en bambou "Teppo Gushi" de 9 cm associe une couleur bois clair à une extrémité plate reconnaissable. Il ...
Afficher tous les détails0,009€ x pièce
0,023€ x pièce
Pique bambou "Hira" - 9 cm - 2000 unités
REF:209BBHIRA
Le pique en bambou "Hira" de 9 cm adopte une forme de brochette couteau, qui s'insère proprement dans la bouchée et la maintient d'aplomb. Simple e...
Afficher tous les détails0,023€ x pièce
Support bambou rectangulaire pour 49 piques "Teppo Gushi" - 25 cm x 20 cm x 2,5 cm - 1 unité
REF:210SAMBRO49
Le support bambou rectangulaire pour 49 piques "Teppo Gushi" organise vos mises en bouche en rangées régulières sur une surface plane de 25 cm x 20...
Afficher tous les détails0,927€ x pièce
Mini socle bambou pour 4 piques "Teppo Gushi" - 8 cm x 4 cm x 2 cm - 10 unités
REF:209BBAHAYA
Ce mini socle en bambou reçoit quatre piques "Teppo Gushi" et les maintient debout, côte à côte, pour présenter vos bouchées par petites séries. Co...
Afficher tous les détails0,927€ x pièce
0,007€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" - 10,5 cm - 2000 unités
REF:209BBTG106
Le pique en bambou "Teppo Gushi" de 10,5 cm est un format court, couleur bois clair, reconnaissable à son extrémité plate. Cette palette assure une...
Afficher tous les détails0,007€ x pièce
Information technique
Description
Ref: 210BBMED99
Le pique steak en bambou "Teppo Gushi" porte l'inscription Medium (à point) : planté dans la viande, il signale d'un simple regard la cuisson demandée. Long de 9 cm et livré en boîte présentoir, il fiabilise les envois entre la cuisine, le passe et la salle.
Fiche technique
- Matière : bambou
- Couleur : naturel
- Dimensions : longueur 9 cm
- Propriétés : forme "Teppo Gushi", inscription Medium (à point), livré en boîte présentoir
- Conditionnement : 1000 unités
Pour quels usages ?
Steakhouses, restaurants de grillades, tables bistronomiques et traiteurs le plantent dans une pièce de bœuf, un burger, un club sandwich ou une mini-brochette au moment du dressage. Chaque assiette part avec son repère : les erreurs d'envoi diminuent, la coordination entre cuisine et salle s'améliore et le convive sait d'emblée que sa viande est servie à point.
Sa forme "Teppo Gushi", reconnaissable, offre une bonne prise lors du dressage. Discret, il ne charge pas la présentation des assiettes signature, des plateaux ou des buffets, et trouve sa place lors des banquets, mariages, prestations traiteur d'entreprise ou en room service. Le bambou naturel complète une offre cocktail ou street food sans recours au plastique.
Les points forts
- Inscription Medium (à point) lisible d'un regard
- Envois plus fiables aux heures de pointe
- Bambou naturel, alternative au plastique
- Livré en boîte présentoir
Spécifications
Poids unitaire
1 gr
Matériau
Bambou
Compostable
Non
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Compostable
Contenu chaud
Par PAQUET
1000 unité(s)
Poids PAQUET
1.2 kg
Autres couleurs
0,015€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" allergie "Allergy" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGAL
Le pique en bambou "Teppo Gushi" allergie "Allergy" porte une inscription qui attire l'attention sur une préparation contenant des allergènes. Long...
Afficher tous les détails0,015€ x pièce
0,010€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" "Halal" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGHAL
Avec son inscription "Halal", ce pique "Teppo Gushi" en bambou de 9 cm signale d'un coup d'œil les préparations concernées. Il aide traiteurs et re...
Afficher tous les détails0,010€ x pièce
0,015€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" casher "Kosher" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGKO
Pour les événements qui proposent une offre casher, ce pique en bambou "Teppo Gushi" casher "Kosher" de 9 cm repère d'emblée les préparations conce...
Afficher tous les détails0,015€ x pièce
0,009€ x pièce
Pique steak bambou "Teppo Gushi" Medium Rare (saignant) - 9 cm - 1000 unités
REF:210BBMEDRA9
Ce pique steak en bambou "Teppo Gushi" porte l'inscription Medium Rare (saignant) : la cuisson de la viande se lit d'un coup d'œil, au passe comme ...
Afficher tous les détails0,009€ x pièce
0,014€ x pièce
Pique steak bambou "Teppo Gushi" Medium Well (cuit) - 9 cm - 1000 unités
REF:210BBMEDWELL9
Grâce à sa mention Medium Well (cuit), le pique steak en bambou "Teppo Gushi" distingue clairement les viandes cuites des autres cuissons. Sa pale ...
Afficher tous les détails0,014€ x pièce
0,015€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" sans gluten "No gluten" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGGLUT
Marqué "No gluten", ce pique en bambou "Teppo Gushi" sans gluten de 9 cm identifie les préparations sans gluten sur vos buffets, bars et plateaux d...
Afficher tous les détails0,015€ x pièce
0,009€ x pièce
Pique steak bambou "Teppo Gushi" Rare (bleu) - 9 cm - 1000 unités
REF:210BBRARE9
Ce pique steak en bambou "Teppo Gushi" de 9 cm porte l'inscription Rare, qui désigne la cuisson bleue : planté dans la viande, il indique d'un coup...
Afficher tous les détails0,009€ x pièce
0,015€ x pièce
Pique bambou "Teppo Gushi" végétarien "Veg" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGVEG
Grâce à son inscription "Veg", le pique en bambou "Teppo Gushi" végétarien de 9 cm met en avant les recettes végétariennes au sein d'un buffet ou d...
Afficher tous les détails0,015€ x pièce