Produits complementaires
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Pique bambou "Teppo Gushi" - 9 cm - 2000 unités
REF:209BBTG91
Format polyvalent par excellence, le pique en bambou "Teppo Gushi" de 9 cm associe une couleur bois clair à une extrémité plate reconnaissable. Il ...
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Support bambou rectangulaire pour 49 piques "Teppo Gushi" - 25 cm x 20 cm x 2,5 cm - 1 unité
REF:210SAMBRO49
Le support bambou rectangulaire pour 49 piques "Teppo Gushi" organise vos mises en bouche en rangées régulières sur une surface plane de 25 cm x 20...
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Mini socle bambou pour 4 piques "Teppo Gushi" - 8 cm x 4 cm x 2 cm - 10 unités
REF:209BBAHAYA
Ce mini socle en bambou reçoit quatre piques "Teppo Gushi" et les maintient debout, côte à côte, pour présenter vos bouchées par petites séries. Co...
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Pique bambou "Hira" - 9 cm - 2000 unités
REF:209BBHIRA
Le pique en bambou "Hira" de 9 cm adopte une forme de brochette couteau, qui s'insère proprement dans la bouchée et la maintient d'aplomb. Simple e...
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Pique bambou "Teppo Gushi" - 10,5 cm - 2000 unités
REF:209BBTG106
Le pique en bambou "Teppo Gushi" de 10,5 cm est un format court, couleur bois clair, reconnaissable à son extrémité plate. Cette palette assure une...
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Information technique
Description
Ref: 210BBRARE9
Ce pique steak en bambou "Teppo Gushi" de 9 cm porte l'inscription Rare, qui désigne la cuisson bleue : planté dans la viande, il indique d'un coup d'œil le degré de cuisson demandé. Sa tête plate se saisit facilement et rend l'information lisible du passe jusqu'à la table.
Fiche technique
- Matière : bambou
- Dimensions : longueur 9 cm
- Propriétés : tête plate "Teppo Gushi", inscription Rare (cuisson bleue)
- Conditionnement : 1000 unités
Pour quels usages ?
Steakhouses, brasseries, restaurants et traiteurs l'utilisent pour repérer la cuisson des steaks, burgers et pièces grillées au moment de l'envoi : la salle sert la bonne assiette au bon convive et les retours en cuisine diminuent. Le pique peut aussi renseigner la composition d'un plat.
En dehors de la viande, sa longueur de 9 cm convient aux canapés, bouchées cocktail, mini-brochettes, fruits frais et mignardises, sur les buffets, plateaux-repas, banquets ou bars à cocktails.
Les points forts
- Cuisson identifiée sans hésitation
- Tête plate facile à saisir et à positionner
- Format 9 cm polyvalent, de l'assiette au plateau
- Moins d'erreurs et un service plus fluide
Dimensions
Spécifications
Poids unitaire
1 gr
Matériau
Bambou
Compostable
Non
Recyclable
Non
Recyclé
Non
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Recyclable
Compostable
Contenu chaud
Par PAQUET
1000 unité(s)
Poids PAQUET
1.05 kg
Autres couleurs
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Pique bambou "Teppo Gushi" allergie "Allergy" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGAL
Le pique en bambou "Teppo Gushi" allergie "Allergy" porte une inscription qui attire l'attention sur une préparation contenant des allergènes. Long...
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Pique bambou "Teppo Gushi" "Halal" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGHAL
Avec son inscription "Halal", ce pique "Teppo Gushi" en bambou de 9 cm signale d'un coup d'œil les préparations concernées. Il aide traiteurs et re...
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Pique bambou "Teppo Gushi" casher "Kosher" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGKO
Pour les événements qui proposent une offre casher, ce pique en bambou "Teppo Gushi" casher "Kosher" de 9 cm repère d'emblée les préparations conce...
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Pique steak bambou "Teppo Gushi" Medium Rare (saignant) - 9 cm - 1000 unités
REF:210BBMEDRA9
Ce pique steak en bambou "Teppo Gushi" porte l'inscription Medium Rare (saignant) : la cuisson de la viande se lit d'un coup d'œil, au passe comme ...
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Pique steak bambou "Teppo Gushi" Medium Well (cuit) - 9 cm - 1000 unités
REF:210BBMEDWELL9
Grâce à sa mention Medium Well (cuit), le pique steak en bambou "Teppo Gushi" distingue clairement les viandes cuites des autres cuissons. Sa pale ...
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Pique bambou "Teppo Gushi" sans gluten "No gluten" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGGLUT
Marqué "No gluten", ce pique en bambou "Teppo Gushi" sans gluten de 9 cm identifie les préparations sans gluten sur vos buffets, bars et plateaux d...
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Pique bambou "Teppo Gushi" végétarien "Veg" - 9 cm - 1000 unités
REF:209BBTGVEG
Grâce à son inscription "Veg", le pique en bambou "Teppo Gushi" végétarien de 9 cm met en avant les recettes végétariennes au sein d'un buffet ou d...
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