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Information technique
Description
Ref: 210DUALOPAP1616K
Le moule à friture carré perforé en papier kraft 40 g/m², au format 16 cm x 16 cm, sert à présenter une portion de produits frits : nuggets, tempuras, tapas, frites ou beignets salés. Grâce à ses trous, l'air circule sous les aliments et l'huile en trop s'écoule, ce qui aide les fritures à rester croustillantes jusqu'au client.
Fiche technique
- Matière : papier kraft 40 g/m²
- Couleur : kraft
- Dimensions : 16 cm x 16 cm x 4,5 cm
- Propriétés : perforations pour l'aération et l'égouttage
- Conditionnement : 2400 unités
Pour quels usages ?
Friteries, food courts, enseignes de snacking, traiteurs et stands d'événements le garnissent dès la sortie de la friteuse, le gardent quelques instants en attente puis le servent tel quel, posé sur un plateau ou glissé dans un sac. Ses 4,5 cm de rebord contiennent une portion copieuse et évitent qu'elle ne déborde pendant le court trajet vers le client.
Carrés, les moules se superposent sans glisser au poste de préparation : la mise en place est plus rapide et le plan de travail reste dégagé. L'aspect kraft, simple et authentique, convient à tous les concepts de restauration rapide.
Les points forts
- Aération et égouttage par les perforations
- Croustillant mieux préservé
- Moules superposables et compacts
- Présentation kraft sobre
Dimensions
Spécifications
Poids unitaire
2.5 gr
Matériau
Papier
Grammage
40gsm
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Contenu chaud
Par CARTON
2400 unité(s)
Poids CARTON
6.5 kg
Autres tailles
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Moule à friture carré perforé en papier kraft 40 g/m² - 16 cm x 16 cm x 4,5 cm - 2400 unités
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