Pique steak bambou "Rumpy" Well (bien cuit) - 5,4 cm x 9,5 cm - 1000 unités

Destiné aux viandes demandées bien cuites, ce pique steak "Rumpy" en bambou porte l'indication Well (bien cuit) et une tête de taureau en décor. Son format de 5,4 cm x 9,5 cm le rend lisible sur l'assiette, sur le plateau ou dans la boîte, et il supporte le contact des préparations chaudes.

Fiche technique

• Matière : bambou
• Dimensions : 5,4 cm x 9,5 cm, soit 9,5 cm de longueur
• Propriétés : repère de cuisson Well (bien cuit), motif tête de taureau, convient aux contenus chauds, jetable
• Conditionnement : 1000 unités

Pour quels usages ?

Dans les restaurants, brasseries et steakhouses, il fluidifie le coup de feu : chaque pièce bien cuite est repérée au passe et arrive à la bonne table. Les traiteurs le disposent sur les plateaux et buffets de réception, et il se plante aussi dans un burger, une broche ou une mini-bouchée chaude servie à l'apéritif.

Glissé dans une boîte à emporter ou une commande livrée, il distingue les plats les uns des autres et fait gagner du temps à la préparation. Il peut tout aussi bien annoncer les ingrédients d'une recette. Son usage unique réduit le contact des mains avec les aliments et contribue à une présentation professionnelle.

Les points forts

• Repère Well (bien cuit) lisible d'emblée
• Tête de taureau décorative
• Pour les viandes et bouchées chaudes
• Commandes à emporter mieux identifiées