{"product_id":"grille-a-pizza-ronde-aluminium-a-fond-ajoure-dia508mm-h4mm","title":"Rundes Pizzagitter aus Aluminium mit durchbrochenem Boden - Ø 50,8 cm - H 0,4 cm - 12 Stück","description":"\u003cp\u003eDieses runde Aluminiumgitter mit Ø 50,8 cm ist für sehr große Pizzen gemacht und besteht aus einem durchbrochenen Boden und einem Rand von nur 0,4 cm. Es begleitet Zubereitung, Backen und Aufwärmen großer Formate in der Pizzeria, in der Produktionsküche oder in der Großküche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium mit einer Stärke von 1 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e Durchmesser 50,8 cm, Rand 0,4 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e durchbrochener Boden für die Luftzirkulation, stabile Auflage, leichte Handhabung\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerpackungseinheit:\u003c\/strong\u003e 12 Stück\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWofür eignet es sich?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer sehr niedrige Rand vereinfacht das Auflegen des Teigs und ein schnelles Belegen, dann den Wechsel auf die Schaufel, ohne den Cornicione zu verformen. Unter dem Teig zirkuliert die Luft frei: Das Backen ist gleichmäßig und die Unterseite knuspriger. Leicht, lässt sich das Gitter mühelos zwischen Anrichteplatz und Ofen bewegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Betrieben mit hohem Durchlauf, wie Pizzerien, Dark Kitchens oder bei Veranstaltungen, kommt es beim Vorformen, Belegen, Einschieben und zum vorübergehenden Bereithalten vor dem Versand zum Einsatz. Die Packung mit 12 Stück glättet Spitzen und vereinheitlicht Ihre Abläufe an mehreren Arbeitsplätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Vorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eGroßer Durchmesser von 50,8 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCornicione beim Transfer geschont\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUnterseite nicht durchweicht, gleichmäßiges Backen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeeignet für Küchen mit hohem Tempo\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526911110,"sku":"294AGRIL508","price":95.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294AGRIL508_main.jpg?v=1792142544","url":"https:\/\/www.firstpack.fr\/de\/products\/rundes-pizzagitter-aus-aluminium-mit-durchbrochenem-boden-50-8-cm","provider":"Firstpack","version":"1.0","type":"link"}