Set du pizzaïolo 5 éléments - 1 unité

Ce set du pizzaïolo réunit 5 ustensiles en acier inoxydable, plastique et aluminium, destinés à la préparation et au service des pizzas en cuisine professionnelle. Il équipe en une seule fois un poste de travail en pizzeria, en restaurant, chez un traiteur ou dans un food truck, avec des outils à la fois robustes et légers.

Fiche technique

• Matière : acier inoxydable, plastique et aluminium
• Propriétés : 5 éléments complémentaires, outils robustes et légers
• Conditionnement : 1 unité (set complet de 5 éléments)

Pour quels usages ?

Du plan de travail au passe, le set accompagne les étapes clés de la fabrication : portionnement, façonnage, garnissage, manipulation puis service. L'inox et l'aluminium apportent la résistance nécessaire à un usage quotidien intensif, tandis que la légèreté de l'ensemble rend les gestes plus précis et moins fatigants pendant les longs services.

Avec les mêmes outils à chaque poste, les équipes travaillent de façon identique et les pizzas sortent plus régulières, du coup de feu du midi à celui du soir. Le set convient aussi bien à l'ouverture d'un nouvel établissement qu'au renouvellement de l'équipement d'une cuisine existante, et un outillage homogène soigne votre image en cuisine ouverte.

Les points forts

• 5 outils pour les gestes essentiels du pizzaïolo
• Inox et aluminium résistants
• Ensemble léger et maniable
• Poste de travail équipé en une fois