Pelle à frites 2 manches - 20,6 cm x 22,7 cm x 5,5 cm - 1 unité

Cette pelle à frites en acier inoxydable 201, munie de 2 manches en PP, sert à prélever les frites et à les transférer de la zone de cuisson vers le contenant de service. Avec 20,6 cm x 22,7 cm pour 5,5 cm de hauteur, elle permet de servir des portions généreuses tout en gardant la maîtrise du geste.

Fiche technique

• Matière : acier inoxydable 201, manches en PP (polypropylène)
• Dimensions : 20,6 cm x 22,7 cm x 5,5 cm
• Propriétés : 2 manches pour une prise équilibrée, hauteur de 5,5 cm qui retient le contenu
• Conditionnement : 1 unité

Pour quels usages ?

Friteries, snacks, restaurants, food courts, cantines, traiteurs et comptoirs de vente à emporter l'emploient au poste friture pour remplir barquettes, bacs ou paniers à la minute. Les deux manches assurent une prise sûre et un transfert équilibré au-dessus des contenants.

Elle ne se limite pas aux frites : nuggets, beignets salés ou oignons frits se servent avec le même outil, ce qui évite de changer d'ustensile entre deux commandes et aide à garder un portionnage régulier pendant le coup de feu.

Les points forts

• Acier inoxydable 201 et manches en PP
• Deux manches pour un transfert stable
• Hauteur de 5,5 cm qui retient le contenu
• Un seul outil pour tous les produits frits