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23 x 3.5 cm
Ref: 210WOCER230

Anneau de cuisson "Bake-a-ring" avec papier cuisson intégré - 1330 ml - Ø 23 cm - H 3,5 cm - 20 unités

23 x 3.5 cm
Ref: 210WOCER230
Le bois apporte une esthétique naturelle, est résistant en service et élève la présentation avec une touche authentique.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
UGC 210WOCER230
Le bois apporte une esthétique naturelle, est résistant en service et élève la présentation avec une touche authentique.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
Prix d'origine 20,28€ - Prix d'origine 20,28€
Prix d'origine
20,28€
20,28€ - 20,28€
Prix actuel 20,28€ IVA incluído
1,014€/pièce x 20pièces.
Le bois apporte une esthétique naturelle, est résistant en service et élève la présentation avec une touche authentique.
Conserve sa forme, résiste à la chaleur sans se déformer, évite les fuites et est adapté au contact alimentaire.
Adapté au four, permet de réchauffer et de terminer les préparations, réduisant les manipulations.
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Information technique

Description

Ref: 210WOCER230

Avec 23 cm de diamètre et un bord de 3,5 cm, l'anneau de cuisson "Bake-a-ring" de 1330 ml est taillé pour les grandes pièces à partager : tartes hautes, entremets ou flans à découper en parts. Le papier cuisson fixé dans le cercle en peuplier vous dispense de graisser et de chemiser, et la préparation se démoule sans accroc.

Fiche technique

  • Matière : bois de peuplier épais de 2 mm, papier cuisson solidaire du cercle
  • Contenance : 1330 ml
  • Dimensions : Ø 23 cm, H 3,5 cm
  • Compatibilité : cuisson au four
  • Propriétés : cercle rigide qui soutient la masse, papier qui limite l'adhérence
  • Conditionnement : 20 unités

Pour quels usages ?

En laboratoire, en boutique, chez le traiteur ou pour un événement, il accueille tartelettes hautes, entremets, cheesecakes, flans, préparations salées moulées et montages froids. Le bois tient la masse du garnissage pendant la cuisson ou la prise, puis jusqu'au dressage et à la mise en vitrine, avec des contours nets.

Le cercle reste léger et se déplace facilement d'une plaque à l'autre. Comme le papier se détache proprement, les pertes au décollage diminuent et le nettoyage se réduit : vos séries gagnent en régularité, en rendement et en rapidité de mise en place.

Les points forts

  • Grand format de Ø 23 cm pour 1330 ml
  • Peuplier de 2 mm, rigide et léger
  • Ni graissage ni chemisage
  • Moins de pertes au démoulage

Dimensions

dimensions

Spécifications

Poids unitaire

19 gr

Matériau

Bois

Grammage

Poplar Wood 3.5g/2mm thickness

Recyclé

Non

Compatibilités

✕

Apte lave-vaisselle

✓

Apte réfrigérateur

✓

Apte congélateur

✕

Apte micro-ondes

✓

Apte four

✓

Contenu chaud

Par CARTON

20 unité(s)

Poids CARTON

0.475 kg