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Information technique
Description
Ref: 294SILTONG
Cette pince de cuisine en acier inoxydable avec embouts en silicone accompagne les équipes de la préparation jusqu'au service. Son corps en inox 430 résiste à la corrosion et s'entretient facilement, et ses embouts en silicone saisissent les aliments sans glisser tout en ménageant les surfaces de vos ustensiles.
Fiche technique
- Matière : acier inoxydable 430, embouts en silicone
- Propriétés : résistance à la corrosion, embouts qui assurent une prise sûre et respectent les revêtements antiadhésifs et inox, entretien facile
- Conditionnement : 5 unités
Pour quels usages ?
En ligne chaude, elle saisit et retourne les pièces en cours de cuisson et sécurise la manipulation des aliments chauds ou glissants. Au dressage, elle portionne les garnitures avec précision et dépose les denrées délicates sans les abîmer ; au buffet ou au bar à salades, elle sert les convives proprement.
Restauration commerciale, hôtellerie, collectivités et laboratoires traiteur l'utilisent pour les gestes répétés du quotidien, y compris en préparation froide. Les embouts protègent poêles, plaques gastronormes et bacs, et la limitation des contacts manuels contribue à l'hygiène comme à la maîtrise des pertes.
Les points forts
- Inox 430 résistant à la corrosion
- Embouts en silicone : prise sûre, surfaces préservées
- Un même outil de la cuisson au service
- 5 pinces pour équiper plusieurs postes
Dimensions
Spécifications
Poids unitaire
116 gr
Matériau
Acier
Grammage
430 Stainless Steel with Silicon
Recyclé
Non
Compatibilités
Apte lave-vaisselle
Apte réfrigérateur
Apte congélateur
Apte micro-ondes
Apte four
Contenu chaud
Par PAQUET
5 unité(s)
Poids PAQUET
0.582 kg