{"title":"Assiettes pizzas","description":null,"products":[{"product_id":"plateau-assiette-noir-pour-pizza-en-aluminium-anodise-diametre-dia254mm-h8mm","title":"Plateau à pizza noir en aluminium anodisé - Ø 25,4 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003ePour une pizza individuelle de 10 pouces, ce plateau noir en aluminium anodisé de Ø 25,4 cm offre une présentation nette, à table comme au comptoir. Son rebord de 0,8 cm stabilise la pizza et évite les débordements pendant le trajet jusqu'au client.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium anodisé (1 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e diamètre 25,4 cm, hauteur du rebord 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e surface anodisée soignée et résistante, réemployable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe plateau sert au service à table des pizzas individuelles et des focaccias, au dressage sur le comptoir avant l'envoi en salle et à la présentation des formules déjeuner, des menus du soir ou des dégustations. Le noir crée un contraste marqué avec la pâte dorée, les garnitures et le fromage, pour un rendu soigné sur les cartes classiques comme contemporaines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec 12 plateaux identiques, la mise en place va plus vite aux heures de pointe et chaque table reçoit la même présentation, quel que soit le serveur. Le réemploi sur de nombreux services aide en outre à contenir vos coûts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat 10 pouces pour la pizza individuelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebord qui limite les débordements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContraste noir qui met la pizza en valeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium anodisé conçu pour un usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641525469318,"sku":"294ASPIZ257","price":88.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294ASPIZ257_main.jpg?v=1792142515"},{"product_id":"plateau-assiette-noir-pour-pizza-en-aluminium-anodise-diametre-dia305mm-h8mm","title":"Plateau à pizza noir en aluminium anodisé - Ø 30,5 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eCe plateau à pizza noir en aluminium anodisé, de Ø 30,5 cm, sert de support de service réutilisable en pizzeria. Sa finition noire met en valeur la pizza à table comme au comptoir, et son aluminium de 1 mm d'épaisseur est fait pour un usage répété au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium anodisé, épaisseur 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 30,5 cm, rebord de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e réutilisable, rebord qui retient la pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe plateau accompagne la pizza du poste de montage jusqu'à la table : le pizzaiolo y dépose la pizza cuite, la découpe sur place, puis elle part en salle, en vitrine ou vers la préparation des commandes à emporter. Le rebord la maintient pendant la coupe et les déplacements en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec 12 plateaux, vous organisez une rotation entre service, plonge et remise en place, sans manquer de supports pendant le coup de feu. Réutilisé jour après jour, il réduit aussi la consommation de supports jetables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFinition noire anodisée qui fait ressortir les garnitures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand diamètre de 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebord pour couper et déplacer la pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable, en remplacement des supports jetables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641525567622,"sku":"294ASPIZ303","price":113.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294ASPIZ303_main.jpg?v=1792142516"},{"product_id":"plateau-assiette-noir-pour-pizza-en-aluminium-anodise-diametre-dia3302mm-h8mm","title":"Plateau à pizza noir en aluminium anodisé - Ø 33,02 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eDe Ø 33,02 cm, ce plateau à pizza noir en aluminium anodisé reçoit la pizza standard pour le dressage, le transport et le service. Le fond sombre met en relief la croûte comme la garniture, tandis que l'aluminium anodisé reste léger et robuste au fil des manipulations.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium anodisé, épaisseur de 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 33,02 cm, profil bas de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e sert de plateau pour déplacer la pizza ou d'assiette pour la servir ; réemployable ; bon rapport poids\/résistance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSur place comme à emporter, il équipe le passe, la salle et l'espace de vente : la pizza y est dressée, transférée puis servie à table sans changer de support. Son diamètre reprend l'un des formats que la restauration italienne sert le plus, de quoi calibrer les portions et accélérer la production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe bord bas se saisit bien et se fait oublier sur la table comme en vitrine. Le plateau suit tout le circuit de l'équipe : préparation, passe, service puis retour en plonge. Sa légèreté limite la fatigue du personnel pendant les longs services, et son réemploi réduit les déchets comme le coût de chaque service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFond noir qui met la garniture en valeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 33,02 cm pour les pizzas standard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLéger, moins de fatigue en service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéemployable, moins de déchets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641525534854,"sku":"294ASPIZ333","price":121.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294ASPIZ333_main.jpg?v=1792142518"},{"product_id":"plateau-assiette-noir-pour-pizza-en-aluminium-anodise-diametre-dia4064mm-h8mm","title":"Plateau à pizza noir en aluminium anodisé - Ø 40,64 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eDe Ø 40,64 cm, ce plateau à pizza en aluminium anodisé noir fait office d'assiette de service réutilisable pour les grandes pizzas. Sa teinte sombre fait ressortir garnitures et couleurs au comptoir comme à table, et ses 12 exemplaires équipent un poste de service complet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium anodisé (1 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 40,64 cm, bord de 0,8 cm de hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e plateau ou assiette de service réemployable, empilable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePizzerias, corners de snacking et traiteurs l'utilisent selon leur organisation : comme plateau pour transférer la pizza du plan de travail à la zone de coupe ou d'emballage, ou comme assiette de présentation au comptoir et en salle. Son grand diamètre reçoit les pizzas généreuses vendues à fort débit et facilite le portionnage avant le service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe rebord bas se saisit bien en main et permet d'empiler les plateaux sur le poste, pour gagner de la place en production et derrière le comptoir. Utilisé service après service, il limite les consommables et stabilise le coût d'exploitation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAluminium anodisé noir qui valorise la pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand diamètre de 40,64 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble usage : plateau de transfert ou assiette de service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpilable et réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641525600390,"sku":"294ASPIZ400","price":166.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294ASPIZ400_main.jpg?v=1792142518"},{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-diametre-2030cm-dia203mm-h8mm","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 20,3 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eCompact avec son diamètre de 20,3 cm, ce plateau pour pizza en aluminium accueille les pizzas individuelles comme les parts. Réutilisable, il offre une base stable de la préparation jusqu'au service, et ses 12 exemplaires facilitent l'organisation des envois.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium de 1 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 20,3 cm, bord de 0,8 cm de haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e léger rebord, construction solide, réemployable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités par lot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn préparation, le plateau procure un appui stable pour garnir et déplacer la pizza avant son envoi ; au passe, il assure le transport interne et limite les contacts directs avec le produit. Au comptoir ou en vitrine, il expose vos créations avec une présentation homogène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe petit diamètre convient aussi à la focaccia portionnée et aux spécialités à partager servies en format réduit, tandis que le rebord maintient la garniture pendant les déplacements. Pour ménager le métal, coupez et servez avec des ustensiles appropriés. Pizzerias, sandwicheries, corners de snacking et traiteurs y trouvent un plateau réutilisable qui limite le coût des consommables jetables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat compact de Ø 20,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBord relevé qui retient la garniture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium solide et réemployable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDu poste de garnissage au comptoir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526321286,"sku":"294APZ206","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ206_main.jpg?v=1792142531"},{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-diametre-228cm-dia228mm-h8mm","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 22,8 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eCe plateau pour pizza en aluminium de Ø 22,8 cm est dimensionné pour les pizzas individuelles. Réutilisable, il offre aux pizzerias un support stable pour dresser, déplacer et présenter chaque pizza, du plan de travail jusqu'au comptoir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium, épaisseur 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 22,8 cm, hauteur 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e surface lisse, rebord de 0,8 cm, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe diamètre de 22,8 cm correspond aux pizzas individuelles, focaccias fines ou parts calibrées. Le plateau accueille la pizza une fois prête, puis rejoint le comptoir de retrait, la zone d'emballage des livraisons ou la vitrine, où sa surface lisse laisse les garnitures bien visibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec 12 plateaux, chaque poste (préparation, finition, remise) dispose de son propre jeu, ce qui fluidifie la circulation en cuisine. Utilisé jour après jour, il réduit le recours aux consommables jetables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat individuel de Ø 22,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebord de 0,8 cm qui retient la pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium de 1 mm, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins de manipulations entre cuisine et comptoir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526386822,"sku":"294APZ230","price":33.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ230_main.jpg?v=1792142534"},{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-diametre-254cm-dia254mm-h8mm","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 25,4 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eD'un diamètre de 25,4 cm, ce plateau pour pizza en aluminium correspond au gabarit courant des pizzas individuelles, d'environ 25 cm. Léger mais rigide, il accompagne la pâte du façonnage jusqu'au passe et donne à votre équipe une base identique pour chaque commande.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium, épaisseur 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 25,4 cm, hauteur 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e bord relevé qui retient pâte et garniture, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn laboratoire de pizzeria, il circule entre les postes de préparation, de cuisson et de dressage : façonnage et garnissage d'abord, contrôle et présentation avant l'envoi ensuite, en salle comme au comptoir. Son bord relevé empêche sauce et ingrédients de glisser sur le plan de travail, ce qui garde le poste plus propre et limite les coulures au passe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn diamètre fixe aide à standardiser les recettes : même quantité de pâte, même grammage de garniture, même rendu à la sortie du four. Les 12 plateaux couvrent les heures de pointe sans temps mort, et, réutilisés jour après jour, ils remplacent des supports à usage unique tout en contenant le coût d'usage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de 25,4 cm pour la pizza individuelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium rigide et léger (1 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBord de 0,8 cm contre les coulures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 plateaux pour tenir la cadence\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526419590,"sku":"294APZ257","price":39.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ257_main.jpg?v=1792142534"},{"product_id":"product-8789","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 30,5 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eAvec son diamètre de 30,5 cm, ce plateau pour pizza en aluminium reprend le format « 12 pouces », l'un des plus répandus en pizzeria. Réutilisable et facile à manier, il offre un support constant pour façonner, garnir, déplacer puis présenter vos pizzas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium recyclable, épaisseur 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 30,5 cm (12 pouces), hauteur 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e léger, résistant, entretien simple, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePizzerias, chaînes de restauration italienne et établissements à forte rotation l'emploient à chaque étape, du garnissage au transfert sur le plan de travail. Ses 0,8 cm de hauteur stabilisent la pâte et les ingrédients pendant les déplacements entre postes. En vitrine, sur le comptoir ou sur une desserte, il présente aussi bien des bases prêtes à garnir que des pizzas cuites, des focaccias, des pan pizzas ou des portions à partager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDouze plateaux permettent d'équiper plusieurs postes en même temps : préparation, dressage, sortie du four et service. L'aluminium se lave sans difficulté et le plateau reprend vite sa place dans le circuit, ce qui maintient une hygiène régulière. Le réemploi évite les ruptures de supports jetables et s'inscrit dans une démarche RSE.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormat 12 pouces de Ø 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de 0,8 cm qui stabilise pâte et garniture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium léger, résistant et recyclable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn plateau par poste, de la préparation au service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526452358,"sku":"294APZ308","price":54.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ308_main.jpg?v=1792142535"},{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-diametre-3302cm-dia3302mm-h8mm","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 33 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eCe plateau pour pizza en aluminium de Ø 33 cm correspond aux formats de pizza les plus courants. Léger et maniable, il reçoit la pizza à sa sortie du four, l'emmène jusqu'au passe puis la présente avant l'envoi, et son faible rebord de 0,8 cm laisse la saisie et la découpe libres.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium, 1 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 33 cm x H 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e rebord bas, légèreté, réemployable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e lot de 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSupport de préparation, plateau de dressage ou d'exposition, il accompagne la pizza du poste de garnissage à la salle. Il permet aussi de présenter les pizzas en vitrine réfrigérée ou de les préparer avant l'emballage à emporter. Son diamètre soutient le bord de la pâte, qui ne se déforme pas lors des manipulations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec 12 plateaux, vous constituez un parc homogène pour chaque poste (préparation, sortie, coupe) et absorbez mieux les pics d'activité. Réutilisé à chaque service, il diminue la consommation de supports jetables et harmonise les gestes de l'équipe, de la ligne de préparation au comptoir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 33 cm, pour les pizzas classiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebord discret de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium léger, agréable en service continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéemployable, en lot de 12\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526485126,"sku":"294APZ333","price":60.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ333_main.jpg?v=1792142535"},{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-diametre-3556cm-dia3556mm-h8mm","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 35,6 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eDe Ø 35,6 cm, ce plateau pour pizza en aluminium convient aux pizzas de dimension habituelle, depuis la préparation jusqu'à la remise au client. Plane et régulière, sa surface aide à travailler proprement, et son rebord de 0,8 cm retient pâte et garniture quand le plateau circule en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium d'une épaisseur de 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e diamètre 35,6 cm, rebord de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e surface plane, léger, durable, réemployable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl trouve sa place à chaque étape : le fond y est étalé puis garni, avant que le plateau ne rejoigne le service, où il patiente jusqu'à la présentation en salle ou au comptoir. Quand les commandes s'accumulent, les plateaux alignés montrent où en est chaque pizza et aident l'équipe à respecter l'ordre des tickets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec 12 exemplaires, l'équipe mène plusieurs commandes de front et travaille par séries pendant les pics d'activité. Restaurants italiens, pizzerias, traiteurs spécialisés et corners pizza des grandes surfaces en font un outil quotidien, réutilisé service après service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 35,6 cm, un format courant en pizzeria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface plane pour une préparation nette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium léger et durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 plateaux pour mener plusieurs commandes de front\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526550662,"sku":"294APZ358","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ358_main.jpg?v=1792142536"},{"product_id":"product-8792","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 40,6 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eAu format 16 pouces (Ø 40,6 cm), ce plateau pour pizza en aluminium est taillé pour les grandes pizzas des pizzerias, camions-pizza et enseignes de restauration rapide. Le métal diffuse la chaleur de façon régulière pendant la cuisson au four, et le bord relevé de 0,8 cm donne au plateau la rigidité nécessaire pour enfourner et sortir la pizza en sécurité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium de 1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 40,6 cm, soit 16 pouces ; bord de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e va au four, répartit la chaleur uniformément, s'entretient facilement, réemployable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe plateau sert à garnir la pizza, à la déplacer puis à l'enfourner ; après cuisson, il accueille la découpe, la présentation en salle ou au comptoir et la mise en boîte pour la vente à emporter. Son grand diamètre correspond aux grandes pizzas les plus demandées et aide à standardiser formats et portions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes 12 plateaux permettent d'équiper un four complet et d'organiser la rotation entre garnissage, cuisson, sortie et coupe. Réutilisé au quotidien, le plateau limite l'usage de supports jetables et simplifie la logistique en arrière-cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrand format 16 pouces pour les pizzas généreuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène grâce à l'aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBord de 0,8 cm qui rigidifie le plateau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable, pour un usage intensif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526583430,"sku":"294APZ406","price":89.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ406_main.jpg?v=1792142537"},{"product_id":"plateau-pour-pizza-en-aluminium-diametre-508cm-dia508mm-h8mm","title":"Plateau pour pizza en aluminium - Ø 50,8 cm - H 0,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eCe plateau pour pizza en aluminium de Ø 50,8 cm est destiné aux grandes pizzas, du plan de travail jusqu'à la table du client. Avec un bord de 0,8 cm seulement, on y fait glisser la pizza et on la tranche sans effort, et elle reste bien en place pendant le dressage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium léger et robuste (1 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 50,8 cm, bord de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e surface lisse, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes établissements qui servent des pizzas, en salle comme à emporter, l'emploient à chaque étape : préparation, transfert, découpe, puis mise en valeur sur le comptoir ou à table. Sa surface lisse soigne la présentation et se garde propre sans difficulté au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisposer de 12 plateaux identiques permet de faire tourner le matériel entre la mise en place et le service continu, et de traverser les rushs sans manquer de supports. Les gestes de l'équipe s'harmonisent, et chaque grande pizza arrive en salle présentée de la même manière.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de 50,8 cm pour les grandes pizzas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBord bas : glissement et découpe facilités\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium léger et robuste, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésentation homogène d'une table à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526616198,"sku":"294APZ508","price":134.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294APZ508_main.jpg?v=1792142538"},{"product_id":"plateau-assiette-noir-pour-pizza-en-aluminium-anodise-diametre-dia203mm-h8mm","title":"Plateau à pizza noir en aluminium anodisé - Ø 20,3 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eAvec sa finition noire, ce plateau à pizza en aluminium anodisé de Ø 20,3 cm fait ressortir les couleurs de la pâte et de la garniture. Il est dimensionné pour les pizzas individuelles et les parts généreuses servies au comptoir, en salle ou en restauration rapide.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium anodisé, 1 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 20,3 cm, rebord de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e poids de 0,1 kg, plateau réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn salle, il reçoit directement la pizza individuelle, une part, une focaccia ou des accompagnements. Au comptoir et sur les corners, il simplifie l'encaissement et la remise au client. Pour les buffets, les événements et le traiteur, il uniformise la présentation et accélère la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn coulisses, il sert aussi à transférer les parts du poste de découpe au point de service. Ce format unique aide l'équipe à portionner sans hésiter, tandis que les 12 plateaux du lot couvrent les postes clés aux heures d'affluence.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFond noir qui valorise chaque recette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat adapté aux pizzas individuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLéger : 0,1 kg seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable service après service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526648966,"sku":"294ASPIZ206","price":63.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294ASPIZ206_main.jpg?v=1792142538"},{"product_id":"plateau-assiette-noir-pour-pizza-en-aluminium-anodise-diametre-dia228mm-h8mm","title":"Plateau à pizza noir en aluminium anodisé - Ø 22,8 cm - 12 unités","description":"\u003cp\u003eAvec ses 22,8 cm de diamètre, ce plateau à pizza noir en aluminium anodisé sert aussi d'assiette de service pour les pizzas individuelles. Sa teinte noire met la pizza en valeur dès qu'elle arrive sur la table, et l'aluminium anodisé reste stable et durable au fil des utilisations.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e aluminium anodisé (1 mm d'épaisseur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 22,8 cm ; rebord de 0,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropriétés :\u003c\/strong\u003e à utiliser comme plateau ou comme assiette, rebord qui limite les débordements de garniture, réutilisable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e lot de 12 unités\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour quels usages ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe format se prête au portionnage des recettes individuelles et des spécialités de pizzeria. Le plateau sert à préparer et à dresser la pizza, puis à la servir à table ou au comptoir ; son rebord sécurise la prise en main et le rigidifie pendant le trajet entre le plan de travail et le point de vente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe noir améliore la lisibilité des produits et affirme l'identité visuelle de l'établissement. Les 12 plateaux régularisent la rotation aux heures de pointe, et leur réemploi limite les consommables à usage unique tout en stabilisant vos coûts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes points forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNoir anodisé pour une présentation soignée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 22,8 cm, format individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau de dressage ou assiette de service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable, lot de 12\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FirstPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641526714502,"sku":"294ASPIZ230","price":75.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/3484\/5830\/files\/294ASPIZ230_main.jpg?v=1792142540"}],"url":"https:\/\/www.firstpack.fr\/collections\/assiettes-pizzas.oembed","provider":"Firstpack","version":"1.0","type":"link"}